Bashkirtsevsv

Паша а что тебе с хорошего рецепта домашнего вина ? Для хорошего вина прежде всего нужен сладкий виноград с содержанием сахара от 24 и выше. Можно,и даже не раз делал хорошие вина из обыкновенной изабеллы. Дожидался когда его шарахнет хорошенько осенний ночной заморозок и потом под пресс,или за отсутствием оного ,виноград в пластиковую бадью литров на 60 и одеваешь новые резиновые сапоги и погнал "ламбаду". У новых рисунок четче ,подошва жестче ,виноград давится лучше. Потом если хочешь вино по нежнее отжимаешь сок и ставишь бродить под водяной затвор или просто резиновую перчатку с проколотым иголкой одним или двумя пальцами. Гулять должно при температуре не ниже комнатной, в идеале 25-30. Брожение идет мощно и довольно быстро. Когда дней через 10-15,перчатка поникнет и упадет,это значит брожение закончилось и вино можно снимать с осадка и переливать в другую посуду. Чем выше сахар в винограде тем дольше гуляет . Обязательное условие для дальнейшего хранения вина ,посуда должна быть залита под самое горлышко. Убираем бутыль в погреб,через месяц снова снимаем с осадка,за это время на стенках посуды и на дне образуется винный камень- это осадок . Переливаем в новую емкость и снова в погреб. Вино даже отстояв год снова из себя выдает осадок- винный камень. Чем больше снимаешь вино с осадка тем оно чище становится,ярче и прозрачней. Вино от этого становится лучше и по вкусовым качествам. Если виноград не очень сладкий,или вы хотите поднять градус вашего вина ,как только упадет перчатка,после первого брожения ,на 20 литров виноградного сока- сусла я добавлял 4 кг меда., и брожение начиналось с новой силой. Таким способом крепкость вина можно довести градусов до 18-20. Мед состоит из фруктозы и сахарозы, сахар перебраживается в спирт а фруктоза добавляет вину сладости и своеобразного еле уловимого вкуса. В виноделии много нюансов,есть добавки способные осветлять красное вино до почти белого,и много еще чего. Можно не дожидаясь когда сусло отгуляет до конца ,снять его с осадка и убрать в холодный погреб,тем самым получить вино приближенное по вкусу в шамнанскому,с заветными пузырьками.Можно делать вино из сока.можно с использованием мезги и сока. Это очень большая тема.

Даже новичок в виноградарстве,должен знать, что весной к виноградной лозе с секатором не лезут вообще. Обрезанная весной лоза дает настолько обильное и долгое выделение сока ( пасоки),что это может привести к выжиганию им ниже расположенных глазков. Весной все что вам не нравится из побегов удаляется обломкой,а с секатором к кусту можно подходить для обрезки лозы только после того как она покроется листом. А осенью можно с кустом творить все что угодно ,и этому тоже есть название -формирующая обрезка. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ А советовать обрезать лозу весной, может только полный профан в этом деле ! ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ На фотографии я всего лишь показал как правильно делать обломку пасынков. В отличие от тебя я не выдвигаю лозунгов, а объясняю что делаю и для чего.

Перестаньте писать ни чем не обоснованную дурь !!! Как это ни чем не подкармливать в год посадки саженец ? Думать надо когда пишешь. Посади два саженца и один подкармливай а второй нет. Возьми двух щенков одного на сбалансированное питание посади ,а второго пустой кашей да еще раз в день. Потом поделишься красавцем из второго варианта. В дальнейшем если что то пишешь- обосновывай объясняй людям,что и почему. Гнать дурь,и нахваливать себя умного, в этой теме я тебе не позволю. Саженец первого года просто нуждается в том что бы на нем удаляли пасынки ,это дает более сильный рост саженца в верх и из отсутствия боковых " присосок-пасынков",он получает больше питания на основную лозу. Подкормка просто необходима. Настой коровяка с птичьим пометом ,это лучший вариант. Настойка травы в воде тоже шикарно,но можно и просто азотистыми удобрениями подкармливать,типа мочевина и т д. У винограда надземная часть развивается быстрее и сильнее чем корневая.поэтому осенью когда саженец начнет созревать его укорачивают до 40-50 см оставляя на перезимовку побег с 4-8 почками. Весной из этих почек в рост пустим только два побега ,остальные удаляются простой обломкой. Тем самым на второй год мы с одного побега сформируем два рукава,а на третий из двух лоз 4 рукава тем самым мы сформируем простейшую 4 рукавную систему куста. На фото лоза с пасынком, на последующих лоза с правильно обломанным пасынком. Если мы выломаем пасынок под основание ,почка что в основании пасынка,а в ней заложена программа на следующий год тронется в рост и куст снова начнет в междоузлие формировать новую почку следующего года. Тем самым он будет делать одну и ту же работу дважды.. На обломанном пасынке бывает снова идет боковой побег,это видно на крайнем снимке,вот его то уже выламываем под основание.

Совсем пасынок обламывать нельзя,нужно на пасынке обломить верхушку оставив один или два листочка. Приду в себя с дороги выложу фото как надо.

Андрюха, дружище ,прости замотался ,пропустил такую дату ! Только сейчас с порога, с дороги дальней и сразу хочу пожелать тебе стойкости духа,и удачи в двоих делах и помыслах. С днем твоего рождения !

А до какого срока его можно собирать ? Пока цветёт ,или и в более поздние сроки ?

И ведь брешет,что я забздел ехать в соседнюю область. Мне позвонил Петр Белозёров,сказал будут испытания по кабану,я отказался . Мои молодые под кабана по возрасту не проходили. А у некоторых моих взрослых уже и вкладыш второй с дипломами исписан,смысл кататься? Медведя и кабана не было. Он сказал ну у меня есть кого свозить ,я поеду. Вот и вся суть. Но ты правильно пишешь,а я еще добавлю всегда найдется подпевала, порой даже и голову сломаешь ,ну куда этот то лезет. Вроде и не знает тебя и собак в глаза ни когда не видел твоих и живет то от тебя не ближе двух лаптей по карте. Но все равно лезет учить. И ладно бы к примеру мы с Пономаревым Олегом периодически " цепляемся". У того собаки ,у меня собаки,и он ездит по испытаниям и на вязки черти куда и я тоже ,и по охоте без мяса не бываем. Но именно с критикой лезут те у кого ни того ни другого. И ли те кто плодит беспородье, называя это племенной работой !

Андрей привет! А на первом фото кроме завядшего побега, что больше на верху ни чего нет? Если нет ,то плохо такой уже не сможет новый побег отрастить и созреть. А на двух вторых нормальное развитие для вашей зоны. На фотографиях Ирины я тоже смотрю там прирост есть.Этого будет достаточно, У вас дама все нормально. Где то в середине сентября прищипните побегам верхушку,этим вы остановите рост побега в верх и начинайте его активно обрабатывать или золой или монофосфатом калия. Если у прищипнутого побега из верхней почки пойдет ростовой побег его снова удалите. Если дать побегу и почкам созреть и вовремя и правильно укрыть ,то он перезимует нормально. Только ящики с саженцами не ставте в место (погреб и.т.д.) где они могут тронуться в рост от переизбытка тепла среди зимы.

А я сегодня вынужден был отказаться от приглашения друга отстрелять две зорьки по сурку. Вчера градусник зашкалил, +52 на солнце,может и больше было но на моем больше делений не было. Сегодня тоже самое,боюсь сам загнусь на таком пекле,что то тяжело организм стал такие погоды переносить.Отказался.

Всему виной отсутствие тепла, но и стимулировать рост надо было не один раз, а через 7-10 дней делать подкормки азотистыми препаратами. Главное ,что бы к осени на саженце сформировалось и хотя бы созрело несколько почек в междоузлие Созревшая почка делается коричневой и лоза под ней тоже коричневая. Тогда саженец перезимует. С августа можно по листве проводить опрыскивание зольным раствором,или что лучше,раствором монофосфата калия ,тоже по листве раз в 7-10 дней.

Не знаю как лося, а кур точно в кучу соберут если заберутся к ним . Через сетку могут по долгу кружить и облаивать.Планирую в ближайшее время с барсуком без клетки познакомить.

4 месяца, светло рыжая очень рослая. Продажа. Торг.

Сейчас только увидел это сообщение. Как бы вам ответить по деликатней. Само предложение,пить чачу и сидеть за одним столом с этим человеком,ну лично для меня,если не оскорбление,то очень неприятное пожелание. Слишком уж много он тут наворотил чего не должен делать порядочный мужик,в том числе и относительно меня. P.S. Ну а минусики ставить всем подряд его уже похоже отучили.

На 5-6 сортов столового винограда рекомендуется сажать один сорт киш-миша,для более полноценного опыления. От того что посажено рядом ни какого переопыления не бывает,единственно рекомендуется сажать рядом сорта по срокам созревания,что бы они зацветали в одно время. Но на мой взгляд даже ранний и поздний сорт могут цвести в одно время,просто поздний дольше созревает по времени.

Видно пока предупреждение кто то от админа не получит,этот базар не закончится. Сто сообщений в теме из них пять про собаку.

А с какой целью тогда вы предлагали его для вязок ? С целью вредительства, или из желания на чужом горбу провести свои эксперименты ? Кубик это чистое производное Вайса,активные, злобные, но с темной историей в происхождении и с проблемным экстерьером. Если вы борец за чистоту рядов для чего такие мутные эксперименты ? Есть масса достойных производителей,направить туда свою энергию это более правильное решение.

:eat_67: А с этого места можно поподробней !!??Больно уж мне вот такие концовки у подобных историй по душе ! :eat_67:

Ну когда ,он уже сам написал. Кобель рождения май месяц,кабана охотили в 1.2 года .это конец июля.

А ,что позволь спросить ты так разошелся? На фото ,что ты выложил,твой кобель смотрится еще квадратней чем табуретка. Все понимаю-это фото. Но именно на этом фото он смотрится по колодке как квадратик. И почему такая реакция нездоровая на пост Олега ? Предлагать и рекламировать кобеля ,это твое право,но на реальные вопросы до уровня штанов то зачем опускаться.Ты вон по Морозовской собаке как прошелся ,два диплома всего ! А у твоего тоже всего два и только 2 ст,как бы более чем скромно для племенного кобеля. Видишь как все неоднозначно. А ты кричал где у суки дипломы??? Так люди, как и ты охотятся сначала, а дипломы по необходимости.

Есть старый анекдот,спрашивают даму, какой бы она выбрала тонкий но длинный ,или короткий но толстый, ответ был лаконичным- стоячий ! Поэтому не важно что у вас в штанах и какого размера,важно то что вы хоть и взрослый мужик а в голове у вас еще меньше чем у кого то в штанах. Мужик не должен при людно опускаться до таких сравнений -высказываний. Или он не мужик.

Николай, всех благ тебе !!!

Видишь как мало человеку для счастья надо,просто поставь его на одну планку с другим ! :king:

Встал с утречка, а кто рано встает тому масть идет. Пособирал полевой клубнички,всего то и полазил на карачках часа полтора,попутно нарезал чабреца и зверобоя. Ну и собачки подушатались набегамши.

Я как то посмотрел сколько лет в родословных встречаются собаки А.П. Морозова. получилось по 40 лет ! то тоже показатель приличности . А на счет имиджа ,ответом на твой вопрос наверное будет возраст хозяина. Мои тоже лают белку, только этот вид мне не интересен,нет у нас ее почти,поэтому пресекаю с малолетства.

А голос у 9 летней суки был как у молодой двухлетней суки ,звонкий сильный и доносчивый. Это тоже к вопросу о приличности. Вот из таких незаметных нюансов, голос ,всесторонняя заинтересованность и способность работать по большинству охот объектов,запоминающий экстерьер,и состоит настоящая зсл. Привыкли уже тащиться от свиногрызов, Это как охота с хорошими гончими,кто понял музыку гона,когда голоса двоятся,а то и троятся,когда ты не можешь понять гонит твоя одна или к ней уже подвалила чужая,вот эта гончая! Вот тут и чувствуется порода, и кайф от охоты. Так и с собаками Морозовских линий. Это лайки !!!