Перейти к содержанию

Bashkirtsevsv

Пользователи
  • Публикаций

    3 226
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    54

Весь контент Bashkirtsevsv

  1. Реэиновые,стояли раньше на жатках.
  2. Вот и наступила долгожданная пора сбора винограда. Сахар показывает не меньше 24-26 % .В этот раз познакомлю с некоторыми деталями в процессе производства домашнего вина. Со сбором винограда мы особо не заморачиваемся,собираем в ведро и ссыпаем в мешки.Помнется не страшно, все собранное с утра к обеду уже пропущено через рушилку и заложено в пресс. Рушилка -это такое приспособление наподобие как раньше белье отжималось в ручную на стиральной машинке,но с насечками на валиках. Прокручивая гроздь через валики ягода давится ,у неё разрывается оболочка,и в прессе в дальнейшем из неё лучше выдавливается весь сок. Пресс простейший ,,состоит из поддона со стоком , в центре него металлический штырь с крупной резьбой для механического сжатия винограда. На поддон сверху на винтовой штырь одевается рубашка сделанная из дубовых реек и скрепленная металлическими полосами . В эту рубашку стоящую на поддоне закладываешь виноград после рушилки, и начинаешь закручивать пресс. Через щелки между рейками начинает стекать в низ сок ,и по желобку в посуду. Все процесс пошёл ! Сок разливаем в 30 литровый кеги из под пива , в магазинах типа " Академия пива" отдают за так.перчатку на горлышко, и сделав в ней несколько проколов иголкой ,ставлю в помещение с отапливаемым теплым полом. Включаю отопление , и в добрый путь . Смотреть надо за перчаткой бывает сделаешь недостаточно прокол и ее за ночь может разорвать. Чем выше сахар в виноматериале тем дольше процесс гуляния . Температура в помещение от +25 и до +35. На 6 снимке стоит емкость с отжатым виноградом после пресса,только перед укладыванием в неё отжимок я убрал из них виноградные гронки( гроздь без ягод,веточка). Из этого потом делается пикет,особая составляющая вина. 7 снимок так выглядит виноград после рушилки перед его закладкой в пресс Нижние два снимка,так выглядят брошенные бесхозные виноградные плантации под Анапой. Трудно разглядеть даже что это виноградник,сплошной бурьян. То и дело взлетающие фазаны, не особо спешащие убегать высыпки куропаток.
  3. Ваш отчет по гончим ,мною читался как увлекательная книга про охоту с гончей. Реалистично ,понятно, и без понтов ! Потому и требуют убрать из свободного доступа ,сравнение может оказаться не в пользу небожителей из цкк.
  4. В свое время подарил другу военнослужащему щенка рел. Щенок со слов хозяина суки был от очень рабочих собак. Часть моего другана стояла в глухом лесу( ракетные войска) щенок из леса не вылезал,хозяин успевал с утра до построения на час другой сгонять с ним в лес. Натаска шла полным ходом,к году кобель знал все виды дичи что водилась в том лесу. Стали добывать из под него и лосей и куниц ,все что найдет короче,но дальше 100 метров кобель в полаз не уходил. 50-100 метров это был его предел. Что найдет на этом расстояние распутает ,доберет и отработает до выстрела не бросит но ходил почти на глазах. Так он его года в 4 привез в город и выпустил,может кто говорит позарится на красавца. Вот сколько человек вложил труда ,и если природой -породой не заложено то хоть обходись. p.s. Вместе с этим кобелем у него вырос щенок ягдтерьера,так вот он ходил куницу искать много дальше этой лайки.
  5. Спасибо,Женя ! Но это не то поле. Люблю барсучка в конце октября прищемить,и когда с него 5-6 литров уже топленого берешь, душа радуется. Не за прибыль с него хорошую, а за то что зверь за зря не загублен. Все мои хорошие трофейные барсуки это середина октября и позднее.Барсуков то полно ,здоровья что то все меньше, вот беда.....
  6. Не устоял перед просьбой друга,изменил своему правилу раньше октября на пику барсука не брать. Живьем не получилось,молодые кобели еще не умеют в одиночку без взрослых плотно держать. Сам барсук (самец) кил за 15 ,а жиру сырца всего 3 кг. На разрезе см 2.5 сала не больше. Или такой попался или зима будет не скоро,и еще нагуляет. В желудке одна семечка.
  7. Андрей,привет! Могу и отводками,но самый продуктивный это -черенкование. Подробно в другой день . Сейчас " убиваюсь" на сборе винограда и переработки его в винное сусло .Уже замутил более 500 литров. Сейчас можно не принимать во внутрь ,паров так надышишься !
  8. Сергей Борисович,ты был , есть и будешь уважаемым человеком в среде своих ! И ни какая "высокая комиссия" на это повлиять не в силах !!! Жизнь она понятно состоит из эмоциональных событий которые на долгие годы откладываются в твоем сознание и в памяти окружающих тебя по жизни людей. Тебя лишили одной из составляющих этой приятной стороны-судить ринги честно,добросовестно . Добротно как всё что ты делаешь и в остальных своих делах. Но с другой стороны ,каждоё твое судейство приносило прибыль в карманы этой организации,что дисквалифицировала тебя. На хорошие мероприятия под хороших экспертов едут и участники ,и чем больше будет таких безликих,экспертиз, с участием этих как ты выразился " 2.5 - экспертов", тем быстрее они вылетят в трубу. С УВАЖЕНИЕМ !
  9. Первый раз увидел как собака ныряя с головой, ищет утку под водой. Утку она достала,я потом кинул коряжку не большую и она поплыла за "уткой".
  10. Берем саженец, у него один или два побега этого года с зеленой корой ,в междоузлие ( это место от куда растет лист ) обязательно должна быть почка. Признаком зрелости почки и готовности ее перенести зиму является её цвет, созревшая почка светло коричневого цвета,зеленая не зрелая. Что бы дать на побеге созреть хотя бы 3-4 почкам,а из них весной начнется продолжение жизни вашего побега,надо его укоротить. Что бы вся сила какая есть в саженце была направлена именно на эти оставшиеся почки. По другому не получиться !!! Отсчитываете с низу саженца не меньше 4 толстеньких хорошо сформировавшихся почек, и остальное отрезается. Если саженец сильный и вымахал за лето метра под полтора ,тогда можно оставить лозу и повыше,по длинней . На ней будет намного больше почек ,но весной вы все равно в рост пустите только две почки- два побега ,а остальные ростки почек удалите обломав. У вас саженцы слабые значит задача минимум 4 почки сохранить. Из двух пойдут по побегу ну а пара как бы рнзерв ,мало ли чего ,подопреть может почка за зиму,мыши погрызть,оставите две а форс мажор и у вас нет резерва. Вот почему 4 почки,хотя для весны надо всего два ростка. На первых трех снимках лоза с вырасшими в междоузлие пасынками,па трех последних эти пасынки на лозе уже удалены. На пасынке обязательно оставляется один или два листа ,под основание почки выламывать НЕЛЬЗЯ.
  11. Больше 28-30 выдерживают только сорта Амурского винограда ,это улучшенная изабелла родом с дальнего востока. Их много сортов. Все что будет расти в твоей зоне надо хотябы уложить на землю перед зимовкой ,засыпет снегом перезимует,не будет снега ,кирдык ему будет без укрытия. А что так трудно осенью отвязать лозу с перголы,обрезать лишнее а это надо каждый год делать и уложив укрыть и не переживать?
  12. Ирина,загубите свой труд. Пусть Эйрик снизу отсчитает 4 почки а остальное все отщипнёт. Иначе саженец уйдет в зиму не созревшим ,не успеет одревесневеть ,и при первых морозах его побьет как зеленую траву мороз бьет. После прищипывания срочно обработка зольным настоем или монофосфатом калия по листве. Те 4 почки созрев и перезимовав ,весной будут продолжать рост.
  13. Сергей Борисович Ваше предложение сродни контрольного выстрела в голову. И думается мне большинство экспертного корпуса на добровольное самоубийство не пойдет. Сейчас они судят как им судится -видится, а при вашем предложении или уходи или суди как положено. Не умеешь учись,но абы как уже не пройдет. А если еще сделать два три не зачета по работе и на пересдачу. Ну очень интересное предложение,мне оно понравилось. Понравилось еще тем ,что реально болеющий за породу человек предлагает один из вариантов,улучшения работы экспертов.
  14. Я считаю что на тухлятине барсук выбирает опарышей. На лосиной шкуре брали несколько барсуков ,на которую стала ходить вся семья ,после того как шкура стала от опарыша шевелиться. Хотя и допускаю ,что он гурман, может и самой тухлятинкой полакомиться.
  15. Щенок до завтра в резерве. Александр,если не заберут, есть сука её однопомётница ,оставлял себе,но чувствую, много, не осилю всех поднять ,60 не 16.
  16. Плюсы брат на сегодня закончились ,завтра отпишусь.!!!
  17. С такого видео ни хрена не понял,учись снимать,но то что собачки проявляют интерес с малолетства,это перспектива.
  18. Сомнения были делая эту вязку только относительно зубов,все таки близкий инбридинг, из 6 щенков известно что 5 полнозубые. По рабочим качествам была твердая уверенность в правильности вязки. Что уже косвенно по не многу начинает подтверждаться.
  19. Я сколько читаю про ее подвиги на ниве промысла барсука ,столько и удивляюсь. Росла спокойной послушной собакой в меру злобной. По крайней мере у меня на притравках ее сестра Шилка была ярче. А гляди как изменилась. Считаю это несомненно заслугой хозяйки,собака попала к кому надо.! Молодцы !
  20. Смотри,есть ли натоптанные тропы уходящие от норы,это первый признак барсучей норы,внимательно изучи землю около норы обязательно найдешь волосинки. А Проще приди после захода солнца с собакой и она если соображает то сама тебе покажет и расскажет кто там живет.
Усиление сотовой связи, 3G/4G интернета. Антенны служебной и любительской связи. Дальний теле-радио приём.  Национальный Клуб породы ЗСЛ Сайт gpskarta.com Конно-спортивный клуб Баллада. Морозильные лари ЧОП Римад Яндекс.Метрика
×
×
  • Создать...