daim18

Чё за глюк такой????? "Изменял" сообщение, а вместо изменений "клон" его (сообщения) появился!!!!!

Да, Павел, у нас так же.... с одной стороны было даже лист распустится, с другой побеги по 10 см. У нас Жарки не цветут, как и в Прибалтике, надо будет какой нибудь другой ориентир поискать :icon10: .

Андрей, теперь главное не прозевать....... Делитесь фотографиями побегов....... ну и конечно сборов... Я попробую в печи посушить в этом году .... и заморозить. Шикарный боровик у Вас, Павел. У нас бывает, но не каждый год. Расскажу про гриб, которым многие пренебрегают- это "зонт". Вроде не "мясной" ( в отличии от нас - Спартачей :z_5: :megalol: ) , но есть в нем одна особенность.... Если приготовить его в кляре.......... он приобретает вкус.............. не поверите.......рыбы. Даже когда жаришь пахнет рыбой. Во как.

Андрей, мне известны примеры, когда собака раскрывалась при смене хозяина или смене пары.....или вида охот, и все же лучше она не была ..... и вряд ли будет....... ну может только в нартах :s12072: . "Паганини" = "Профессором" стать дано не каждому. Добавлю разве что и без "упорного пиликания" им не стать. Профессорами становятся благодаря совокупности врожденных и приобретенных качеств...ИМХО.

Вот так сейчас выглядит папоротник. Снег сходит очень быстро, в субботу в тени +19,7 было. Сейчас попрохладнее, но все равно днем за +10. Упаковщики на eBay нашел. Спасибо за подсказку.

Александр!!! С днем рождения!!! Здоровья, удачи во всем, благополучия!!!

Да все так и делал...... только вышло на 258 раз...... нажав "предварительный просмотр"... ссылку при этом не менял....

Это небольшое продолжение...... Не знаю....... никакой иконки "медиа" у меня на мониторе НЕТ.... нет на столе... нет под столом.... нет под стулом....... воообще нет.. ссылку вставляю в девятую иконку во втором ряду с лева на право.... в предыдущем сообщении получилось на двести пятьдесят восьмой раз... ЧТО ДЕЛАТЬ????? КАК ЗАГРУЖАТЬ ВИДЕО "ЭКРАНОМ" А НЕ ССЫЛКОЙ?????

Шаман с Тувой. Здесь он помоложе... Точно сейчас не вспомню, по моему этот медведь четырех собак задавил..... http://www.youtube.com/watch?v=fu8Eqdlyb38

ОЛЬГА!!! ПОЗДРАВЛЯЮ!!!

Александр, здравствуйте! Просто я не совсем в курсе на какие сайты ссылки можно давать, а на какие нет :nono: ..... Спасибо!!!

Серег, приезжай. Будешь выезжать - позвони...... баньку затоплю .......если в той, что сейчас не отмоешься :239: :ph34r_1: . Вдвоем с этим врединой, что советы дает проще справиться будет :z_1: .

Ого..... Андрей, это глобальное потепление так влияет??? У нас до воскресенья тоже морозы по ночам были, до-15. Утром в лес молодежь нагуливать одно удовольствие ходить - наст держит. Тепло резко пришло, закончилась "халява".... икроножные мышцы болят :eat_67: ...... Значит успею сфотографировать и показать как сейчас выглядит плантация. Всегда все морожу в пакетах, а вот вакуумный упаковщик - идея. Место к тому же с экономит. Есть ли бюджетные варианты?

С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!!! ВСЕХ БЛАГ!!!!! ЗДОРОВЬЯ!!!!! ВСЕГО... ВСЕГО... НАИЛУЧШЕГО!!!!!

Всегда пожалуйста, Андрей :hi: !!! Чем смогу - помогу. У Вас наверное снег уже сошел в лесу. Попробуйте найти плантацию . Папоротник сейчас коричневый и прибит к земле, но найти его можно. Так проще будет отслеживать молодые побеги, а отслеживать надо............ в день бывает до 30 см вырастает....... проглядеть запросто. Переросток обрезать покороче надо будет..... но главное, чтобы лист не распустился. Как-то по Кухня ТВ смотрел передачу из Франции, там главный герой собирал папоротник 5-7 см высотой....... наверное деликатес :icon10: . Заморозить?????? Попробовать надо будет. Сушеный видел, мороженный - нет. Теоретически все морозится.... Пару лет назад сморчки морозил....... неудачно, при дефростации клеклыми стали... :sorry:

Совсем уж в двух словах не получится..... До 86-го года я жил в Хабаровске, у нас на рынке корейцы продавали папоротник в приготовленном виде, в основном соленый..... Готовили из него много блюд.............жаренный с картошкой, мясом, просто соленый, с соленой красной рыбой, коей на Дальнем востоке всегда было в избытке.... Так вот корейцы говорили, что надо знать какой папоротник собирать, а то можно отравиться, как грибами... Так как не многие были осведомлены как отличить папоротник съедобный от ядовитого, желающих на сборы было не много..... Переехав в Самару просил друзей и родственников, привозили и присылали, пока по всей стране не появились лотки на рынках в последствии и в супермаркетах, в которых корейцы, помимо прочего продавали и папоротник. Несколько лет назад один человек на хантере научил как, когда и где собирать папоротник Орляк. За что ему большое спасибо. Фото не очень удачное..... Найду получше - выложу. На нем Орляк уже распустившийся. Собирать же надо побеги, еще не распустившиеся листья.....они будут в виде крючков. Побеги появляются обычно во второй половине мая. Но вот в прошлом году весна у нас была ранняя и собирал я Орляк 5 мая, чуть не проглядел.....много распустившегося было. Растет Орляк как в хвойных так и в лиственных лесах. Не любит влагу. Поэтому встречается он на склонах, на полянах. Растет плантациями. Собрав связывать в такие пучки...... перед засолкой постукиванием выровнять концы и обрезать их на 2-3 см. Заранее приготовить тузлук.... для верности пересыпать солью..... Соль идет из расчета 400гр на 1 кг папоротника. Под гнет и на две недели в прохладное место...... ставлю в погреб. Через две недели тузлук поменять..... из расчета 350гр соли на кг папоротника. Еще через две недели операцию повторить.....Все....папоротник готов к длительному хранению. Надо приготовить....достали пучек...отмочили. Чем хорош папоротник? Прежде всего он вкусный :z_2: ........ полезный :z_2: .... ну и разнообразие на столе :z_2:

Продолжаю делиться рецептами, как обещал.... Главное блюдо сегодня - пирог с картошкой и папоротником. Соленый папоротник из погреба на ночь в воду...... отмочить. Рецепт теста: в муку (примерно пол кило) добавляем растительного масла (чуть больше половины стакана), дрожжи (в пакетике чуть осталось) и соль. Для начинки картошки и лука.... Картошку отвариваем, папоротник и лук обжариваем.......... Все тщательно перемешиваем........ Не выдержал запахов ......... съел не много начинки :rolleyes: Пирог в печь..... Готов пирожок....... ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ...... Посмотрел на это фото....... щи грибные..... арбузы, помидоры, огурцы с грядки..........папоротник с грибами из леса......только соль из магазина, да мука.......АВТОНОМИЯ :drinks: .

Анатолий, молодцы!!!!! Недавно Лагутин говорит: - не вижу новых "Нуштаевых", "Максимовых" ........ -Ошибаешься, Владимир Иванович, - ответил ему я, ........ Анатолий Караваев из таких.

Вчера вечером стихов начитался юморных.........и если Иваныч с Татьяной были в своем репертуаре, то от Вас, Валентин Викторович, с Анатолием чес слово не ожидал........ :z_2: Зарядился положительной юморной энергией :z_5: и ......... поделился ей здесь, без задних мыслей..... :superstition: А тут такое......... видать за живое задел...... :umnik2:

Вот я и говорю..... :icon10: А вообще ...... если БЫ не БЫ во рту.......... :rolleyes:

Вы подумали, что я не знаю кто организаторы???....... а кто участники???...... Интересно......... если Журавлев и Ко были организаторами "Лайки 2013" :excl: "Жаль только - жить в эту пору прекрасную. Уж не придется - ни мне, ни тебе" ..... :megalol:

Ох уж эти организаторы..... Только о призах и думают :icon10: Вместо того, чтобы породника пригласить :umnik2:

Уж не знаю какая серия будет,.......... но могу привести пример по хлеще...... только толку то....

То есть на выставках рангом ниже может быть и не породник ???

Не понял...... соответственно чему ???????