vint

Наталья! Дело в том, чтобы оградить пользователей от спама, была установлена премодерация для вновь зарегистрированных пользователей. Но данное ограничение не распространялось на рассылку сообщений из так называемых личных ящиков. И недавно от одного из вновь зарегистрированных пришли такие рассылки, ссылки на порно. В целях оградить пользователей от подобного установлено ограничение - не более 1 сообщения в час. После (имея официальную лицензию) этого я обновил безопасность и теперь вновь зарегистрированные, до определенного времени имеют не все права, установленные для пользователей. Поэтому мера по ограничению себя исчерпала. А дальше посмотрим. С уважением,

Еще немного фото.

По поводу поведения не знаю, но если брать подобные мероприятия, да и загонную охоту тоже, то возлияния владельцев имеют место быть. Поэтому в загонной охоте не люблю учавствовать. Данные же мероприятия безопасны, но если поведение выходит за рамки, то конечно же неприятно. Необходимо ужесточить требования к ведущим и владельца, вплоть до снятия с выступалений без возврата денег. Что же по самим испытаниям: - барсук четко выполнял команды притравщика Николая и находился в завале. Если собака не причуяв пробегала мимо завала, то он делал выпад в сторону собаки с фыркантем, так что не найти его было практически невозможно; - если собака показывала монотонную работу в завале, барсук по команде вбегал в носимый ящик и псоле этого выпускался на чистое, где собака уже показывала работу по удержанию барсука или не давая возможности перемещаться, но как правило собаки обладающие способностью к удержанию (взятию) барсука делали это еще в завале; - фактически делалось все, чтобы увидеть все возможности собаки и оценки элементов ее работы. Произозол забавный случай: у барсука имелся в завале сквозной проход и если собака атаковала с одной стороны, он мог спокойно выйти на другую сторону завала. В этом случае опытные собаки оббезали завал и атаковывали с др. стороны, но не в этот раз - молодой кобель решил последовать за барсуком и стал проползать нга др. сторону, но т.к. было слишком узко, то пришлось лечь на бок, в результате оказалсе беспомощен перед барсуком, который атаковал его на выходе. Короче собачке здорово досталось. Погода стояла не очень, света недостаточно для фотосъемки, поэтому практически не пользовался фотоаппаратом, чт обы не отвлекать вспышкой собак. И если делал фото то после команды на окончание испытания. Видео отснял только первый день - рабочего материала более чем на час. На второй день по объективным причинам не смог отснимать. Может часть роликов выложу позже. А сейчас фото какие уж есть.

Ну если только по линии головы (лба).

Здоровья и удачи на охотничьих просторах. :)

Только что разговаривал с Анатолием, подробные результаты завтра. Состязания закончились с результатом: 3 диплома по лосю + 2 по кабану.

Сила и доносчивость голова определяется не за 500 м и определить , хриплый (сиплый), глухой и т.п. можно и с расстояния например 20 м при работе по зверю. Также особо на степень диплома, при условии отдачи голоса, его сила (слабость) не повлияют, т.к. это не проходной элемент работы. И единственное на степень диплома может только повлиять, если не будет из-за снижения баллов за этот элемент набрано общее к-во баллов необходимое для получения этой степени = 60, 70, 80 баллов. Кроме того собаки могут потерять голос из-за например равмы или др. факторов. Некоторые охотники, не имеющие сего дивайса, на охоте используют так называемое "ухо" - усилитель звука для инвалидов и слабослышащих. Но лучшее пока для охотугодий в РФ - это Асто и ему подобные. А вот когда будут все уголки РФ в зоне покрытия всех сотовых компания, тогда можно использоватьь др. приборы. Но в ближайшие 10 лет вряд ли это произойдет. А Ваши измышления по поводу степени диплома и допуска к племенному использованию из-за использования этих приборов, поистине беcпочвенны. Вся цивилизованная европа давно уже ими пользуется (Астро там запрещены из-за частот) и собаки у них не теряются.

У меня была Легенда, под кронами вообще не ловила, приходилось на поляну выходить. А мой MAP 60CSX ловил даже в деревенском домике. Все зависит от помещения, если бетонные стены, то они армированные, а это своеобразный экран. У меня в подвале телефон вообще не работает, хотя есть окна на улицу. Также зависит прохождение сигнала от частот, их отражения. В нашем же случае в ошейнике передатчик, а в самом приборе приемник. Попробую измерить частотомером на каких он работает и посоветуюсь со знающими людьми можно ли как-то усилить сигнал этой частоты не помешав каким-либо экстренным службам.

Нет родословная не обязательна. Речь идет об общепометках, которые нужно сдавать в РКФ. И если вдруг кому из владельцев щенков из этой общепометки (помета) понадобятся родословные для шоу выставок (внутренняя родосл) или выезда за границу (международная), то можно спокойно идти в РКФ для оформления, проблем не будет.

Пожалуйста внесите правильные данные в свой профиль. У нас тут секретности ни от кого нет и почти все (так или иначе) друг друга знают лично, встречаясь на кинологических мероприятиях или охотясь вместе. И ничего зазорного нет в том что кто-то задаст "глупые" вопросы по вопросам воспитания, натаски собак и т.п., ввиду неопытности. Все приходит со временем. Никто смеяться и подкалывать не будет. И тем более не скажет, что кто-то "чайник" и ему тут делать нечего. Такие выссказывания будут приравнены к оскорблениям с вытекающими последствиями. Так что нечего скрывать свои данные. Это может администрацией истолковано например использование форума для рекламы, например порно и т.п. Или в др. целях. Так что настоятельно прошу внести достоверные сведения. Те незначительные данные как Имя и Фамилия, регион проживания, вряд ли могут быть использованы против Вас.

Я на своих общепометки сам оформляю и отвожу в РКФ. Особо проблем нет, но вот с последней возникли, т.к. отец не внесен в БД РКФ и на него нужна общепометка, а он привезен из др. региона.

На этом форуме можно найти например Дара Федянова Е. в состязаниях по в/барсуку. Также он выставлял по белке, помоему тоже были более удачные фото но не могу найти. :help: Вот еще нашел в теме: http://www.dogexpert.ru/1/upload/index.php?showtopic=266 на 1-м фото и сам хозяин в группе по центру.

Поздравляю, Фарафоновой Т. и Давыдову И. можно доверять. Я тоже доволен, что этот форум приносит людям пользу. С уважением,

Гостиница работает. А что собираетесь с Сахалина приехать?

Присоединяюсь к поздравлениям. :aggressive:

:P посмотри тут: http://rkf.org.ru/index.html

Кстати на испытаниях я брал с собой ошейник, но предлагать не стал, т.к. некоторым собакам необходимо какое-то время привыкнуть. А некоторые счтают, что ошейники мешают собакм в работе. Мои быстро адаптировались. Если хотите еще быстрей, до тержите дома собак в ошейниках. Потом только в лесу поменяете один на другой.

Молитва Святому Великомученику и Чудотворцу Трифону О, святый мучениче Христов Трифоне, скорый помощниче всем к тебе прибегающим, и молящимся пред святым твоим образом скоропослушный предстателю! Услыши ныне и на всякий час моление нас, почитающих святую память твою, и предстательствуй о нас пред Господом на всяком месте. Ты бо, угодниче Христов, святый мучениче и чудотворче Трифоне, в великих чудесех возсиявый, прежде исхода твоего от жития сего тленнаго молился еси за ны ко Господу и испросил еси у Него дар сей: аще кто в коей-либо нужде, беде, печали и болезни душевней или телесной призывати начнет святое имя твое, той избавлен будет от всякого прилога злаго. И якоже ты некогда дщерь цареву, во граде Риме от диавола мучиму, исцелил еси, сице и нас от лютых его козней сохрани во вся дни жития нашего, наипаче же в день последняго нашего издыхания предстательствуй о нас. Буди нам тогда помощник, и скорый прогонитель лукавых духов, и к Царствию Небесному предводитель, идеже ты ныне предстоиши с лики святых у престола Божия. Моли Господа, да сподобит и нас причастники быти присносущнаго веселия и радости, да с тобою купно удостоимся славити Отца и Сына и Святаго Утешителя Духа во веки веков. Аминь.

Из моей библиотеки. По учению православной Церкви, каждая Церковь, страна, область, город, ремесло и частные лица, в том числе охотники и рыболовы имеют своих не-бесных хранителей. Народ России через свой духовный опыт и православные традиции всегда обращался за помощью к своим святым покровителям. Покровителями охотников на Руси издревле общепризнанны святые Вели-комученик Георгий Победоносец и Великомученик и Чудотворец Трифон. Святой Георгий Победоносец был сыном богатых и благочестивых роди-телей христиан, родом из Лидды Палестинской (совр. Израиль). Поступив в военную службу, проявил себя умом и военной храбростью и сделался лю-бимцем Диоклитиана. Находясь однажды в судилище и услышав один из многочисленных приговоров об истреблении христиан, святой Георгий вос-пылал ревностью к вере Христовой. Он раздал свое имущество бедным, отпустил на волю рабов, и представ перед царем, публично обвинил его в не-честии. После долгих и тщетных уговоров, со стороны императора и его совета отречься от Христа царь повелел предать его жестоким мучениям. Но святой Георгий мужественно переносил страдания и прославлял Господа. Бес-человечные мучители били святого воловьими жилами, колесовали, бросали в негашеную известь и проч. В бессильной ярости мучитель предал казни свято-го Георгия через усекновение головы, это произошло в 303 г. в Никомидии. Предание гласит, что на родине святого Георгия у г. Бейрута находилось озе-ро, в котором обитал огромный змей. Выходя из озера он нападал на людей и опустошал окрестности; чтобы умилостивить чудовище жители по совету жрецов отдавали по жребию своих детей в жертву змею. Дошла очередь до дочери местного царя, ее привели к озеру и она стала ожидать своего смерт-ного часа в слезах. Неожиданно к ней подъехал святой Георгий на белом коне с копьем в руке, увидав змея он осенил себя крестом, устремился на чудовище и поразил его копьем в пасть, после чего велел девушке связать змея своим поясом и вести в город, там он убил чудовище, а жители сожгли его. За побе-ду над змеем, за мужество в страдании, за славную духовную победу над мучителями и чудесную помощь, оказываемую и после кончины людям, нахо-дящимся в опасности, святая Церковь именует святого Великомученика Георгия Победоносцем. Мощи святого Георгия были перенесены в храм в г. Рамле, а при императоре Константине Великом были перенесены в храм, устроенный в честь святого мученика в Лидде. Глава святого Георгия нахо-дится в Риме, в церкви его имени. Святой Георгий Победоносец один из самых почитаемых святых в России, нет такого региона, где не был бы освящен хотя бы один храм его имени. Согласно Житию, Святой Трифон, а это имя в переводе с греческого озна-чает "изнеженный, живущий в роскоши", был простым крестьянином, с малолетства помогал родителям по хозяйству, пас гусей. Святой Трифон с юных лет был распространителем христианской веры, прославился чудесами и получил от Бога дар изгонять бесов. В то время все, кто исповедовал христианство, преследовались власть имущи-ми. Не избежал этой участи Святой Трифон и предстал перед судом грозного и беспощадного правителя тамошней провинции смиренно, покорный воле Божьей. После долгих пыток и истязаний Святой Трифон был предан казни усекновением головы, причем, как сообщает Житие, по неизреченной милости Господней он умер с молитвою на устах прежде, чем коснулся его меч, и был увенчан нетленным венцом от Отца и Сына и Святаго Духа. Это произошло в Никее в 250 году от Рождества Христова. Мощи Святого Трифона были перенесены в Царьград (Константинополь), а потом в Рим. Часть мощей Святого Трифона хранилась в г. Москве до 1934 года в церкви его имени в Напрудной (Трифоновская улица), а в настоящее время в храме Знамения Божьей Матери (Крестовский пер., 17). Существует предание, имеющее тесную связь с историей возникновения этого храма в Напрудной. Однажды на охоте у Великого князя Московского и всея Руси Ивана Даниловича, по прозвищу Калита, улетел любимый кречет и он приказал сокольнику во что бы то ни стало разыскать его в три дня, иначе грозил смертной казнью. Весь лес изъездил сокольник, но поиски не привели ни к чему; измученный, усталый, он на третий день остановился около Марьи-ной рощи и от сильного изнеможения заснул крепким сном под деревом. Перед этим он усердно молился: "Угодник божий, - говорил он, - чью па-мять чтит сегодня Святая Церковь, помоги мне найти великокняжеского кречета, избавь от ожидающей меня казни, и я даю обет создать храм во имя твое на сем месте". И видит сокольник дивный сон: предстал пред ним юноша на белом коне и держит на руке великокняжеского кречета: "Возьми пропавшую твою птицу, поезжай с Богом к князю и не печалься". Проснулся сокольник и видит - на руке у него действительно сидит про-павший кречет, которого он и отвез к Великому князю, причем рассказал ему свое видение и данный обет. Князь пожаловал сокольнику землю, и на том месте, где приснился ему чудный юноша, построил храм. Так как пропавший кречет нашелся 1 февраля по старому стилю, в день памяти Святого Трифона, то сокольник посвятил сему Святому мученику созданную церковь, поставив в ней образ мученика, изображенного в том виде, как он предстал сокольнику в сновидении. Построенная в 1492 году белокаменная церковь Святого Трифона стоит в г. Москве и поныне, являясь жемчужиной архитектуры и редкостным памят-ником древнерусского зодчества. В 1992 году отмечалось 500-летие этого храма - дивного памятника духовной культуры времен Московского княже-ства. Особое значение имеет для охотников и рыболовов Озерянская чудотвор-ная икона Богоматери, являющаяся на протяжении столетий их почитаемой небесной покровительницей и святой заступницей. В Преображенском Куряжском мужском монастыре, в 10 верстах от Харь-кова, по большой дороге в Киев, хранился чудотворный образ Озерянской Божией Матери. Эта святая икона явилась в конце XVI столетия, во время татарских набегов на Украину. На месте явления ико-ны впоследствии возникла обитель, получившая название Озерянской; в этой обители была поставлена чудотворная явленная икона Богоматери, названная также Озерянской. В Озерянской пустыни от этой иконы стали совершаться обильные чудотворения. Но несмотря на это никто не знал, кто именно поставил святую икону в монастырской трапезной церкви, где она находилась. В 1794 году икона была перенесена в Куряжский монастырь. Когда мона-стырь вскоре был закрыт, тогда икону перенесли в Харьков и поставили в Покровскую училищную церковь. Здесь икона пребывала 8 лет. В начале XIX столетия Куряжский монастырь был снова восстановлен, и по просьбе его братии святую Озерянскую икону возвратили из Харькова в эту обитель; здесь она пребывала до октября 1917 года. На поклонение этой иконе стекалось множество паломников из Харькова и окрестных селений. В 1843 году по просьбе жителей Харькова Святейший Правительствующий Синод с Высочайшего соизволения разрешил чудотворный образ Озерянской Божией Матери на зиму с крестным ходом переносить в Харьков, в Крестовую церковь архиерейского дома, а весною опять относить ее в монастырь. Торже-ственный крестный ход из монастыря бывал два раза в год. В нем участвовали тысячи богомольцев, стекающихся как из Украины так и из смежных губерний России. В заключении следует подчеркнуть, что Божье благоволение в том, чтобы люди отдавали все силы охране и сохранению окружающей среды, экологии и одновременно нравственному и рачительному использованию всех восполни-мых природных ресурсов, в том числе путем охоты и рыболовства. Каледин Анатолий Петрович Тихонов Александр Алексеевич "Охотничий минимум Что надо знать охотнику"

Тоже из моей библиотеки. Задавая вопрос о происхождении домашней собаки, человек касается трудноразрешимой проблемы, в которой можно выделить несколько основных вопросов: От одного или от нескольких диких предков происходят все существующие породы собак? От каких именно диких видов (а может быть, вида) они происходят? При каких условиях осуществлялось одомашнивание собаки и к чему стремился при этом человек? Каким изменениям подвергался одомашниваемый вид? Где и когда протекал процесс одомашнивания диких (дикого) видов, приведший к возникновению домашних собак? Каждый из этих вопросов нуждается в ответе. Для этого необходимо использовать данные целого ряда научных дисциплин, таких, как морфология, анатомия, генетика, экология и поведение собачьих. Поскольку процесс одомашнивания происходил в доисторическое время, очень важную роль должны сыграть данные палеонтологии, археологии, а также истории древних цивилизаций. Пытаясь решить проблему происхождения домашних собак, исследователь натыкается на ряд серьезных трудностей. Во-первых, разнопредметные данные должны быть логично связаны между собой. Во-вторых, свидетельства археологии и палеонтологии весьма фрагментарны и выглядят как маленькие островки известного в огромном пространстве неизведанного. В-третьих, домашние собаки - удивительно разнообразная и широко изменчивая группа. По размаху морфологической изменчивости собаку, которую ученые считают единым видом, вполне можно сопоставить со всем семейством собачьих, представленным более чем тремя десятками видов. Более того, многим диким видам семейства собачьих соответствуют в общих чертах сходные с ними по внешним признакам породы домашней собаки. Эта закономерность прослеживается, например, в книге К. Зенглауба "Дикая собака. Домашняя собака". Очевидно, что северные ездовые собаки напоминают волка, группа борзых - южноамериканского гривистого волка, папильон - маленькую лисичку фенека, а бракки и таксы по облику сравнимы с южноамериканской кустарниковой собакой, и т. д. Это соответствие можно попытаться объяснить законом гомопогических рядов Н. И. Вавилова. Некоторые сведения о диких представителях семейства собачьих можно найти в другой статье сборника - "Дикие родственники собаки". Подавляющее большинство авторов возможными предками нашей домашней собаки называют именно виды рода Canis, причем чаще всего предком собаки считают волка, реже - обыкновенного шакала. Прочие виды этого рода фигурируют как возможные прародители собаки у меньшего числа авторов. Впрочем, автор автору рознь. Это становится особенно ясно, если познакомиться с научно-популярной литературой о собаках, появившейся в последнее время. Тут узнаешь много интересного. Например, в книге "Хочу собаку" О. В. Ревякиной и Л. А. Серебряковой, вышедшей в 1988 г., безоговорочно утверждается: "В последнее врем учеными доказывается, что предки собаки - это волк с примесями других родственных видов: шакала и лисицы" (с. 7). Что ж, проблемы, кажется, больше и нет. Но откроем книгу Л. Корнеева "Слово о собаке" (1988). Здесь еще более интересные "данные". На с. 14 видим подпись к рисунку, изображающему гривистого волка: "Гривистый волк. По предположению ученых - родоначальник борзых собак". Все бы хорошо, да гривистый волк - это эндемик Южной Америки (т. е. обитатель только данного региона), а борзые появились в Египте и возникли во времена древних династий. Вряд ли вывозили древние египтяне гривистого волка из Южной Америки для выведения темеза (египетской борзой)! Да и зачем? Ведь борзая собака - профессиональный бегун. А гривистый волк, несмотря на всю длинноногость, бегает неважно. В лучшем случае он может сделать несколько быстрых прыжков. А такие ноги нужны ему, чтобы вышагивать по высокой траве. Да и охотится гривистый волк на другую, мелкую добычу - птиц и грызунов. Неувязочка получилась, но ничего. Надо думать, она случайна, и дальше все будет четко. Перед нами интересные рисунки на с. 20. Подпись: "Одичавшие собаки. Собаки-парии: вверху - популяции в Керале (Индия), внизу - из окрестностей Басры (Ирак)". Ба!.. да не может быть! Ведь это вовсе не одичавшая собака, а дикий вид, причем весьма любопытный - кустарниковая собака (Spheotus venaticus), и вовсе она не собака и не из Керале, а все из той же Южной Америки. А внизу тоже экзотический дикий южноамериканский вид - Atelocynus microtis. А знаете, кажется, где-то эти рисунки я уже видел... Не в книге ли доктора К. Зенглауба, о которой уже упоминал? И точно, вот они, на с. 98, и даже растения на заднем фоне точно такие же, как в книге Корнеева, только подписи совсем другие. В книге немецкого профессора она называются так, как принято во всем научном мире - кустарниковой собакой и лисой-крабоедом, и латынь соответствующая приведена. Что же это, Лев Корнеев, уж если списываете без ссылок на источники, то уж хотя бы это делайте правильно. Да и гривистый волк из той же книги взят - вот он, на с. 99. Теперь понятно, почему он у Л. Корнеева попал в родоначальники борзых. Есть такое сопоставление с борзой у Зенглауба, да только несет оно совсем другой смысл и приводится для обсуждения возможностей применения закона гомологических рядов Н. И. Вавилова к собачьим. А Л. Корнеев, недолго думая, взял да и запустил гривистого волка в родоначальники борзых, "по утверждению ученых". И правда - автор автору рознь. Наверное, не все они достойны внимания. Вернемся лучше к собакам... Когда же появляются первые домашние собаки? В Европе самые старые находки костей настоящих собак сделаны в так называемой "Датской кухне" и в Шведских пренеолитических стоянках в Съехалмене. Возраст их обладателей оценивается в 10 - 12 тыс. лет, правда, углеродный метод показывает на две-три тысячи, лет меньше. В Англии были найдены останки собак, датированные 7200 - 7900 гг. до н.э. В Иране обнаружили останки собак возрастом приблизительно 11,5 тыс. лет. Почти такие же по древности (9,5 - 8,3 тыс. лет до н. э.) костные останки были найдены в пещере Биверхэд в Айдахо. Конрад Лоренц также считает, что одомашнивание собаки происходило около 12 тыс. лет назад. Что же объединило предков собаки и современного человека в те далекие и загадочные времена? Увы, факты, которые помогли бы ответить на этот вопрос, отсутствуют. Можно только попытаться представить себе, как это происходило. Вероятно, сделать это можно по-разному. Первой назовем гипотезу К. Лоренца, высказанную в книге "Человек находит друга". В соответствии с ней получается, что человек сперва привлек шакала, чтобы тот давал ему знать о приближении крупных хищников и других врагов. Потом собаки стали помогать и в охоте. Другая картина получится, если считать, что предок собаки сперва использовался именно для охоты. Наверное, для этого больше подходили волки или еще кто-то посильней шакала. Важно также, кого первыми начали приручать - щенков или взрослых животных. Так или иначе, "прособака" должна была быть зверем с сильно выраженной социализацией, т. е. способностью привыкать и привязываться к другим существам (в том числе и к людям), значит, почти наверняка это должно было быть стайное животное. Напомню, что наиболее социабелен из ныне живущих родственников собаки волк, хотя и у шакалов, и у койотов эти свойства хорошо развиты. Что же происходило с дикими предками собаки, когда начиналось одомашнивание? Ясно, что необходимым условием этого процесса был отбор на лояльность и неагрессивность по отношению к человеку. Многие авторы, например, школа академика Беляева, называют отбор на пониженную агрессивность к человеку важнейшим фактором процесса одомашнивания. Как такой отбор повлияет на дикий вид? В экспериментальном центре Сибирского филиала под руководством Д. К. Беляева был поставлен следующий эксперимент. Среди серебристо-черных лис на протяжении более 20 лет проводилась селекция наименьшую агрессивность к человеку. В результате у лис появились признаки, не соответствующие дикой форме: висячие уши, закругленные хвосты, пятнистость окраски, увеличилась плодовитость, пропала четка сезонность размножения. Отношение подопытных лис к человеку стало иным. Они перестали бояться его, более того, у них появилось "обожание" человека, потребность в контакте с ним. Все это - типичные собачьи признаки. Подобный отбор назвали дестабилизирующим. (Теорию стабилизирующего отбора создал академик И.И.Шмальгаузен). Было установлено, что при дестабилизирующем отборе существенно меняется физиология и биохимия животных. Таким образом, мы видим, что отбор на сниженную агрессивность очень существенно изменяет одомашниваемый вид, причем опыт с лисами обнаружил как бы ряд параллелей между одомашниваемыми лисами и собаками, хотя лисы и собаки относятся к разным родам: собаки - к роду Canis, а лисы - к роду Vulрes. Не следует забывать, что в опытах с одомашниванием лис под воздействием отбора находилось значительно меньшее число поколений, чем при становлении древних пород собак. При селекции на снижение агрессивности происходит снятие фактора, стабилизирующего геном; многие ранее не проявившиеся признаки становятся явными. Можно предположить, что такой геном становится более восприимчив к чужеродным влияниям и вероятность успешного межвидового спаривания повышается, увеличивается потенциальная база для отбора. Таким образом, если мы получили дестабилизированный, "размытый" генофонд либо скрещиванием, либо предварительным отбором на уменьшение агрессивности, мы имеем материал, легче вбирающей в себя различные приливания со стороны близких родственников. Мне кажется, что этот путь использован при образовании многих пород собак. Некоторым подтверждением приводимых выше соображений может служить многолетняя работа по гибридизации куницеобразных проводимая Д.Терновским. Ему удалось получить несколько дигибридов (колонка и европейской норки, норки и хорька и т.д.) и даже тройного гибрида. Все гибриды получались плодовитыми и хорошо размножались в неволе. Тройной гибрид колонка, фуро (белого хорька) и норки оказался по размерам значительно крупнее, чем любой из родительских видов. У собаки, волка, койота и шакала одинаковое число хромосом (2п=78), и все эти животные могут скрещиваться между собой, причем потомство почти во всех случаях плодовитое. Исследование хромосом у некоторых собак не выявило существенных различий между ними. В опытах с одомашниванием серебристо-черных лис у них появилось много "собачьих" признаков, но в размерах звери изменились не очень существенно, и здесь изменчивость вообще была не очень велика. В опытах с гибридизацией куницеобразных были получены очень сильные размерные изменения. Домашние собаки несут явные признаки дестабилизирующего отбора и очень изменчивы по размерам и конституции. Ясно, что был многовековой отбор ан пониженную к человеку агрессивность, но не есть ли все многообразие пород результат также и гибридизации? Если так, то собаки - полифилетическая группа, т.е. группа, происходящая от нескольких предков (монофилетическая - от одного предка). В зоологии вопросы полифилии или монофилии собак дискутируются давно. Еще Бюффон высказывался за монофилетическое происхождение всех пород собак, объясняя все их многообразие влиянием климата и культуры. Все породы он выводил от овчарок. Гульденштадт (Guldenstadt) уже в 1775г. был склонен считать шакала предком всех собак. Штудер (Studer) в этой роли видел вымершую собаку Canis ferus. и сейчас у монофилетической точки зрения много сторонников, причем большинство предком собаки считают волка. На стороне полифилетической точки зрения стоят не менее замечательные ученые. Одним из первых высказал ее великий французский натуралист Сент-Илер. Великий англичанин Дарвин тоже склонялся к ней. Полифилетической группой считал собак крупный специалист по домашним животным профессор зоологии немец Келлер, работавший в XIX - начале XX века, автор книги "Естественная история домашних животных". В пользу полифилетического происхождения собак Келлер приводит следующие соображения: 1 - домашние собаки, у которых с самого начала ясно выражены признаки породы, рано появляются в далеко лежащих друг от друга культурных областях; 2 - собаки, живущие в разных областях имеют сходство с обитающими там дикими собаками - аргумент, взятый Келлером у Дарвина; 3 - слишком разнообразна и неоднородна группа домашних собак, чтобы ее происхождение можно было объяснить только искусственным подбором, произведенным с потомками одного предка. Действительно, ни одно домашнее животное не имеет такого широкого спектра столь не похожих друг на друга пород, как домашняя собака. Какие же основные группы домашних собак и их предков выделяет Келлер? 1 - шпицеобразные; 2 - собаки-парии; 3 - овчарки; 4 - борзые и выводимые от них гончие; 5 - догообразные собаки; 6 - собаки Нового Света до появления там европейцев. Для каждой основной группы Келлер, последовательный приверженец полифилии, приводит соответствующего дикого предка. У шпицеобразных собак это обыкновенный шакал. Этот же вид дал азиатских собак-парий, тогда как африканские собакипарии выводятся от африканского шакала-волка, которого теперь считают американским подвидом обыкновенного шакала. Группа овчарок, по Келлеру, происходит от индийского волка, которого в начале XX века считали самостоятельным видом, а теперь классифицируют как мелкий подвид серого волка. Весьма интересен вывод Келлера о возникновении борзых собак, очень древней группы, центр происхождения которой находился в Древнем Египте. Борзые собаки упоминаются еще во времена Древнего Царства, когда они использовались для охоты на антилоп. Прародителем группы борзых Келлер называет эфиопского шакала - стройного, длинноногого и очень длинномордого зверя среднего размера. Затем здесь же Келлер упоминает, что египтяне держали ручных гиеновых собак, прекрасных выносливых бегунов, охотников на различных антилоп, хотя автор и исключает влияние гиеновых собак на борзых. От борзых, по Келлеру, прослеживается ряд к типичной гончей собаке. В Древнем Египте есть изображения собаки, похожей на таксу, только со стоячими ушами. В другой древнейшей цивилизации мира - шумеровавилонской - мы находим очень ранние свидетельства о существовании еще одной ветви собак - догов. Вавилонские летописи упоминают о существовании догов за четыре тысячи лет до н. э. Кто может быть прародителем этой группы пород? Большинство старых авторов, в том числе и Келлер, выводят всех догообразных собак от тибетского дога, который, в свою очередь, произошел от тибетского волка. В настоящее время тибетский волк полностью вымер. Это был зверь, очень похожий на обыкновенного волка, только черной окраски и более плотной конституции. Тибетский дог - великолепная, очень крупная собака "величиной с осла", как описывает ее в 1300 году Марко Поло. Дог использовался в самых различных целях, в том числе и для охоты на диких быков. В 1121 г. до н. э. один тибетский дог находился при императорском дворе в Китае. Такова в общих чертах схема происхождения домашних собак по Келлеру. На мой взгляд, она интересна, хотя во многом спорна и не лишена недостатков (не будем забывать, что она создана в самом конце прошлого века). Пожалуй, одним из ее серьезных методологических минусов является то, что автор ищет предковые формы собаки только среди ныне живущих представителей диких собачьих. Однако ищет предков домашней собаки исключительно среди существующих ныне диких видов не только Келлер. Пусть читатель вспомнит книгу К. Лоренца "Человек находит друга", автор которой выводит всех собак от двух предков - волка и шакала. Лоренц считает, что все породы собак делятся на "волчьих" и "шакальих" в зависимости от того, кто из предков больше участвовал в образовании породы. При решении вопроса о том, к какому типу относится та или иная порода, он в первую очередь ориентировался на поведение собаки. К. Т. Сулимов, специально занимавшийся гибридизацией шакала и собаки, считает, что обыкновенный шакал вряд ли может быть основным предком собаки: слишком сильно отличаются эти виды по своим выразительным движениям и общему "рисунку" поведения. А вот волк и собака без особого труда находят необходимое взаимопонимание. Волки и собаки спариваются не только в искусственных условиях, но и в природе, когда у волка или волчицы нет партнера среди своего племени. Тем не менее мне кажется, что генеалогию большей части пород не следует возводить только к волку. Современная фауна собачьих - бледное и жалкое подобие той, богатой и обильной, которая была на Земле во времена позднего плейстоцена, когда начался процесс становления домашних собак. В "Каталоге млекопитающих СССР" под редакцией И. М. Громова и Г.И.Барановой (1981) авторы как предка домашней собаки называют не волка, а близкий, но более мелкий вид Canis volgesis. Уже упоминавшийся мной К. Т. Сулимов считает, что одним из предков собаки мог быть похожий на койота вымерший вид. Кстати, случаи гибридизации койота и собаки известны даже в природе. Подобные койоту виды были широко распространены не только на территории Северной Америки, но и на территории Евразии. Мне кажется, выведение новых пород собак от койотообразых предков очень вероятно. Скорее всего, так и появилась одна из древнейших домашних собак Canis palustris, собака свайных построек, родоначальник группы шпицев. Более крупная доисторическая собака - собака Иностранцева, останки которой найдены на северо-западе России, вероятно, является продуктом скрещивания примитивных шпицев с волками. Участие волка заметно здесь не только по увеличению размеров животного, но и по некоторым чертам черепа, в частности, уменьшению выпуклости лба и гораздо более мощному развитию саггитального гребня. Поскольку в данной работе приводилась классификация пород, разработанная К. Келлером, нужно сравнить с ней и более современные взгляды. Все многообразие пород собак можно подразделить на группы. Основными группами пород будут следующие: шпицеобразные собаки и близкие к ним терьеры и пинчеры; догообразные; борзые; овчарки; гончие и легавые собаки; собаки Нового Света до появления там европейцев; собаки Южного полушария. Кратко охарактеризуем эти группы. Шпицеобразные собаки. Одна из древнейших групп, включающая в себя много пород. Делятся на подгруппы: настоящие шпицы; лайки и ездовые собаки (наиболее близкие к волку породы). Сюда же относится чау-чау. Скелеты собак, очень похожих на шпицеобразных, были найдены на Суматре и Мадагаскаре. Ездовые собаки Северной Америки и Гренландии имеют северо-азиатское происхождение и относятся к подгруппе лаек и ездовых собак. Многие авторы, например, Смычиньский (Польша) относят терьеров и пинчеров (со шнауцерами) к группе шпицеобразных. Несмотря на явное родство этих групп, мне кажется более целесообразным выделять терьеров и пинчеров в самостоятельные группы. Терьеры начали появляться в Англии в средние века. Пинчеры и шнауцеры - породы континентальной Европы, они упоминаются начиная с XV века, так что обе эти группы значительно более молодые, чем шпицеобразные и, вероятно, происходят от последних. Догообразные собаки - древняя группа азиатского происхождения. Группа подразделяется на 3 подгруппы: крупные пастушьи собаки, настоящие короткошерстные доги и длинношерстные доги. К первой группе относятся такие породы, как кавказская, среднеазиатская, южнорусская, подгалянская овчарки, комондор, кувач, маремма, пиренейская собака, анатолийский карабаш и швейцарские овчарки - зенненхунды. Вероятно, прародителем этих собак был тибетский дог. Вторая подгруппа - настоящие договые или боевые собаки. К ним относятся мастиф, мастино, бульмастиф, бордосский дог, бульдоги, боксер, немецкий дог (хотя у него есть кровь борзых, полученная от древнего ирландского волкодава), ротвейлер и другие. Впрочем, ротвейлер очень близок и к пастушьим швейцарским овчаркам. Третья подгруппа - длинношерстных догов - включает ньюфаундленда, сенбернара, леонбергера и хововарта. Выделение этих пород в самостоятельную подгруппу признается не всеми, тем более что у сенбернара есть и короткошерстна форма. В Европу договые собаки были привезены Александром Македонским и вскоре стали очень популярны в Греции, а затем в Риме. Особой популярностью пользовались эпирские собаки, давшие знаменитых молосских догов, использовавшихся в Риме для гладиаторских боев, борьбы со львами, леопардами и медведями. От молоссов произошли настоящие доги Европы. Из современных собак наиболее близок к молоссам мастиф. Группа борзых собак обычно делится на западных и восточных. Первые, в свою очередь, подразделяются на северных (ирландский волкодав и дирхаунд) и южных. На мой взгляд, несколько ко обособленное положение занимают как раз ирландский волкодав и дирхаунд, тогда как остальные борзые представляют собой единую группу, происходящую из Египта и в дальнейшем в несколько "волн" распространенную по Европе, Африке и Азии. Существует и другой взгляд на происхождение борзых собак. К группе овчарок относятся немецкая, пять бельгийских (грюнендаль, тервьюерен, малинуа и др.) французские (боссерон, бриар), голландская, шотландская (колли), шелти, английские бобтейль и корги (пемброк и кардиган), венгерские (пуми и пули) и многие другие. Овчарки - также одни из древнейших пород. Останки собак такого типа найдены при раскопках на территории Средней Европы и датируются концом неолита. Напомним, что К. Келлер считал овчарок столь же древними, как боевые (договые) собаки, борзые и шпицы. Мне представляется, что наиболее близко к овчаркам стоит подгруппа крупных пастушьих собак из группы договых. Подтверждают эту близость переходные формы, такие, как швейцарские овчарки, а особенно их мелкие породы. Безусловно очень древнее происхождение имеет группа гончих собак. Келлер выводил гончих от борзых. На мой взгляд, подобный вывод не очевиден. Возможно и самостоятельное происхождение этой группы. В некоторых гончих, например, бландаунде, как думают некоторые специалисты, есть и кровь догообразных собак. Некоторые кинологи подразделяют группу гончих на настоящих гончих и гончих кровяного следа, к которым относится бладхаунд. Группа легавых собак более молодая, чем гончие. Существуют упоминания о некрупных охотничьих собаках, использовавшихся во время соколиной охоты для выпугивания пернатой дичи. Есть упоминания о подобных собаках в Уэльсе в X веке. Настоящие спаниели появляются в Англии в XIV веке. Большую группу легавых собак можно подразделить на спаниелей, ретриверов, континентальных и английских легавых. Континентальные легавые происходят от гончих и кровяных гончих. Наиболее старые породы этой группы - различные бракки. К подгруппе спаниелей и спиноне относится и малый мюнстерлендер. Как считают, в его происхождении участвовали примитивные шпицеобразные собаки. Ретриверы, английские легавые и большая часть континентальных легавых - породы, выведенные сравнительно недавно из других групп. Таким образом, легавые собаки происходят от гончих и, вероятно, шпицеобразных собак. Западные декоративные собачки - болонки - достаточно древняя группа. О собаках, очень похожих на болонку, упоминают Аристотель и Плиний Старший. Еще более раннее происхождение имеют декоративные собаки Китая и Японии - пекинес, мопс, хин, представляющие самостоятельную группу. Разновидности тибетских болонок или, как их еще называют, тибетских терьеров (не имеющих ничего общего с другими терьерами) также могут рассматриваться как особая группа. Одна из экзотичнейших собак мира - шар-пей (порода, вошедшая в книгу рекордов Гиннеса как самая дорогая). Она, вероятно, стоит особняком или же, возможно, принадлежит к восточной ветви договых собак. Выделяя собак Нового Света в самостоятельную группу, Келлер, безусловно, прав. Возможно, это даже не одна группа пород. О происхождении этих собак известно очень мало, так же как и о происхождении собак Южного полушария. Итон (Eaton) считает, что одомашнивание собак Южного полушария независимо и эти собаки имеют собственных предков. Однако исследования на хромосомном уровне, проведенные Борганкаром, Элиоттом и Скоттом, показали, что у басенджи и теломиана (полинезийской охотничьей собаки) хромосомы очень сходны с хромосомами бигля и шелти. Впрочем, и сами эти авторы приходят к выводу, что породные отличия (а мы заметим, что и видовые тоже) обусловливаются на генном, а не на хромосомном уровне. Генетики Скотт и Фуллер выдвинули гипотезу, согласно которой басенджи и динго возникли от общего предка, обитавшего в Южной Азии около 4 тыс. лет назад. Хотя мы приводим здесь классификацию групп пород, не следует забывать, что эти группы за редким исключением не являются изолированными друг от друга. Только у наиболее древних пород наблюдается определенная чистота происхождения. Часто многообразие представляют в форме родословного древа, при этом каждая порода выводится от одной или двух. Дерево разрастается от корня, все более ветвясь. Так построена классификация Мазовера. На наш взгляд, она недостаточно верно отражает процесс породообразования. Если проследить происхождение любой породы, почти всегда окажется, что она имеет не одного, а двух или более ближайших предков. Так, например, эрдельтерьер происходит от скрещивавания оттерхаунда, бультерьера и белого терьера (по одним источникам). По другим источникам, возможными предками называют еще колли и сеттера. В свою очередь, бультерьер несет в себе кровь белого английского терьера, английского бульдога и некоторых других терьероподобных собак. Предками оттерхаунда называют уэльскую гончую, водяного спаниеля, английского бульдога, бладхаунда и французского вандейского грифона. Теперь пусть читатель вспомнит, что в обычных схемах эрдельтерьер выводится от одной - двух предковых форм, например, от белого английского терьера или оттерхаунда. При этом считается, что он типичный представитель терьеров, и только. Эрдельтерьер, действительно, представитель славной группы терьеров, но он несет кровь договых собак (английский бульдог), которую он получил по линии бультерьера и по линии оттерхаунда, и кровь гончих (от оттерхаунда), и кровь легавых. Подведем итоги. Мы знаем что при выведении новых пород, как правило, использовалось межпородное скрещивание с последующим жестким отбором и близкородственным разведением нужных линий. Конечно, это весьма общая схема. Вопрос о происхождении собак вообще значительно сложней. Однако многие факты и проведенные опыты, которые можно использовать не как доказательства, а лишь как аналогии, лишь как подсказки, позволяют построить схему, перекликающуюся с приведенной для одной породы. А именно схему, в которой все многообразие пород объясняется полифилетичностью происхождения и мощным дестабилизирующим отбором. Гибридизация нескольких видов и дестабилизирующий отбор на одомашнивание как бы взаимно усиливают друг друга и создают огромную базу для отбора во многих направлениях. Вероятно, всегда нужные качества закреплялись инбридингом. Однако я не возьмусь утверждать, что так оно и было на самом деле. Возможны и другие точки зрения. А. Д. Поярков, Сборник "О собаке"

В основном на состязаниях возникают споры по поводу была ли хватка или нет, толи хватка, толи щипок. На ваше обсуждение из моей библиотеки статья на эту тему. Хватка предметов, продуктов, живых существ свойственна собакам всех охотничьих пород. Она предопределяется могучими пищевыми, родительскими, оборонительными и другими инстинктами. Из поколения в поколение у собак разных породных групп вырабатывались и закреплялись специфические виды хваток, чему способствовал как естественный, так и искусственный отбор. Собаки, не способные к тем или иным видам хваток, либо гибли на охоте, либо выбраковывались человеком. Качество хватки определяется мастерством и умением собаки, ее злобой к зверю и, в какой-то степени, дрессировкой. Сила хватки зависит от роста собаки, типа конституции, крепости челюстей, агрессивности и ряда других факторов. Сила и крепость хватки - понятия не адекватные, так как сильная хватка может быть некрепкой, ненадежной. Существует и понятие «вежливой» или «мягкой» хватки. Она нужна при подаче отстрелянного мелкого зверя или птицы. Если собака мнет добычу, рвет ее или активно треплет, то добыча не только теряет «товарный» вид, но и часто становится непригодной к употреблению. Мягкая хватка, но в несколько более жесткой форме, требуется и при доборе подранков, когда следует обездвижить добычу, чтобы иметь возможность беспрепятственно ее апортировать. Мягкость хватки достигается, как правило, дрессировкой. Если же зверь или подранок занимают агрессивно-оборонительную позицию, то в этом случае мягкой хваткой не обойдешься. Тут уже требуется проявление высших форм злобы у собаки и применение более жестких видов контактов со зверем. Жесткие хватки можно подразделить на следующие виды. Прежде всего, это короткая - щипок. Затем - болевая. Далее идет хватка с отрывом, потом крепкая и, наконец, мертвая. Короткие и болевые хватки имеют место при работе по кабану или медведю, когда собаки вынуждают зверя остановиться и кружиться на месте до подхода охотников. Щипок - это выдергивание собакой клока шерсти животного. Болевая хватка - укус с возможным образованием синяка. Хватка с отрывом сопровождается отрывом клока шерсти вместе с кожей, а иногда и с соединительной тканью. Она присуща в основном лайкам, хотя отмечается и у ягд-терьеров, но не на медвежьей, конечно, охоте. Крепкая хватка свойственна борзым, которые, догнав зверя, придушивают его и приносят охотнику или держат зверя до подхода охотника. В той или иной степени такие хватки могут проявляться и у собак других групп пород, особенно зверовых. Мертвая хватка - отличительный признак собак норных пород, их главное охотничье качество. Это такая хватка, при которой отъем собаки от зверя возможен только при применении физического воздействия, например с помощью специальной отжимки, изготавливаемой из твердых пород дерева (пластмассы) или методом стрессового воздействия - погружением собаки вместе со зверем в воду. Различают два вида мертвых хваток: «по месту» (т.е. за ухо, горло, ухо, щеку зверя) и не «по месту» - за остальные части его тела. При мертвой хватке по месту взятый собакой зверь оказывается задушенным или частично беспомощным (но не обездвиженным), лишенным возможности активно противодействовать собаке, нанести ей травму. Только хватка за горло приводит к обездвиживанию зверя, поэтому она считается «чистой». Мертвая же хватка не по месту не мешает зверю активно защищаться, что может привести к травме собаки и даст возможность зверю уйти. К хватке не по месту относится и хватка «челюсть в челюсть» (или, как раньше говорили, «чавка в чавку»). Она иногда имеет место при охоте на норного зверя, и вызывается как узостью нор, лишающей собак возможности маневра, так и неопытностью собаки, допускающей не очень расчетливые действия. Последнее часто отмечаются и у собак холерического темперамента. Подобная хватка может привести к поломке или вывиху нижней челюсти (чаще у зверя) и обильному кровотечению как у зверя, так и у собаки. Крепость хватки в определенной степени зависит от полнозубости челюстей собаки, а также от правильности ее прикуса. Если у собаки отмечен сильный перекус или недокус, а также клещеобразный прикус, то такая собака при хватке не всегда в состоянии надежно удерживать зверя: его шкура не заклинивается в замке резцов и клыков и может быть выдернута. В определенной степени на крепости хватки сказывается и отсутствие резцов или премоляров. Впрочем, некоторые собаки (как норные, так и борзые), агрессивные и злобные, компенсируют этими качествами недостатки зубной системы и надежно берут и держат зверя крепкой хваткой по месту. Место хватки, как уже отмечалось, имеет немаловажное значение. Определяется оно чаще всего врожденными склонностями собаки и в меньшей степени зависит от мастерства или дрессировки. Врожденной для большинства пород охотничьих собак является тенденция к хватке за горло. Закрепляется эта тенденция у собаки уже в щенячьем возрасте, когда щенок ощущает потребность в обездвиживании противника, для того чтобы одержать над ним верх. К числу врожденных относятся также хватки мелких зверьков за спину или загривок. Они позволяют собакам резко встряхнуть противника или обжать ему грудную клетку. Подобного рода хватки особенно присущи норным, несколько в меньшей степени - лайкам. Особенно ловко этим приемом владеют фокстерьеры. При четком выполнении приема смещение позвонков у зверька и его гибель неизбежны. Именно так в большинстве случаев расправляются фокстерьеры с хорями, ласками, крысами и другими подобными животными. Надо отметить, что не всегда такого рода крепкая хватка является достоинством. Так, во время охоты на пернатую дичь требуется мягкая хватка, чего уже трудно добиться от зверовой собаки методами дрессировки. При охоте на норного зверя собакам приходится применять разные виды хваток. При нападении опытной и мастерови-той собаки на лисицу в норе голову она держит несколько набок, прижимая ее к земле. Совершая бросок на зверя и тем самым вынуждая его отвернуть голову, норная вцепляется ему в шею снизу. После этого, расположив свою голову нормально, собака, естественно, переворачивает лисицу на спину. Несколько раз встряхнув зверя, чтобы тот перестал оказывать сопротивление, собака довольно легко и быстро вытягивает его из норы. Иные приемы используют опытные норные при встрече с енотом. Этот зверь в осенний период нагуливает много жира, который толстым слоем откладывается в районе шеи, хороню предохраняя горло. Такого зверя норные, да и лайки не в состоянии обездвижить быстро. Мастерови-тая норная после нескольких неудачных попыток вцепиться в горло зверя начинает просто-напросто извлекать его наружу, применяя при этом хватки за различные участки туловища и конечностей, что вполне возможно, так как енот часто не склонен к активной обороне, предпочитая притворяться мертвым. В процессе протаскивания по ходам норы енот может начать пассивное сопротивление, выражающееся в том, что он упирается задними конечностями в стенки ходов, тем самым мешая собаке себя тянуть. Норной в этом случае приходится время от времени обжимать хватками мускулатуру конечностей зверя, чтобы сломить его сопротивление. На вытаскивание енота из норы уходит из-за этого иногда не один час, особенно если дело происходит в старых, неоднократно потревоженных городищах. Изредка норные собаки демонстрируют и особые приемы работы. Так, один опытный фокстерьер, поднаторевший по части добычи енотов, на шестую осень вдруг изменил характер работы. Используя свою силу и исключительно крепкую хватку, он просто-напросто стал прокусывать енотам черепа, после чего быстро извлекал их наружу. Известны также случаи, когда собака, отличавшаяся особой частотой коротких хваток, хватала уходящую от нее лисицу за хвост. Вытянув сопротивляющегося зверя в более просторную часть норы, собака выпускала хвост, молниеносно бросалась к шее лисицы и вцеплялась ей в горло. Надо отметить, что качество пушнины добытого собаками зверя как правило выше, чем добытого с помощью выстрела. Так, фокстерьеры, до недавнего времени основная порода, используемая охотниками-нор-никами, в большинстве случаев не щиплют и не рвут шкуру зверя, а только давят. Лайки же и ягд-терьеры не всегда столь же «вежливы» к зверю, чему виной их темперамент. Поэтому выработка у собаки правильного отношения - одна из основных задач охотника. Владелец охотничьей собаки, успешно решивший эту задачу, может поздравить себя с большим успехом. Владимир КОМАРОВ Иллюстрации из альбома "Braaf" Рина ПОРТВЛИТА Журнал «Охота» №2 1995 г.

Неделю принимал морс, состояние улучшилось.

Клюква (Oxycoccus), род растений семейства брусничных, часто включаемый в род Vaccinium. Ягоды клюквы - ценный пищевой и лечебный продукт. В ягодах клюквы содержится 4-5% Сахаров (в основном глюкоза и фруктоза). Из органических кислот встречаются яблочная, лимонная и бензойная. Именно бензойная кислота является естественным консерван­том и позволяет сохранять ягоды клюквы без всякой переработки, только залив кипяченой водой. Выявлены также пектиновые и дубильные вещества, много макро- и микроэлементов. Ягоды и экстракт клюквы употребляют как жаропонижающее, прохладительное и противоцинготное средство, а также для усиления действия антибиотиков и сульфаниламидов. Клюква усиливает секрецию желез желудочно-кишечного тракта, используется для лечения гастритов с пониженной секрецией. Морс и сироп клюквы применяют как противолихорадочное средство, при авитаминозах, воспалительных заболеваниях, для снижения температуры и утоления жажды. При лечении респираторных заболеваний, ревматизма, ангины хорошо есть клюкву с медом. Употребление клюквы улучшает аппетит и пищеварение. Усиливается выработка желудочного и сока и сока поджелудочной железы. Это приводит к излечению при гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока, а также воспалений поджелудочной железы. Ягоды клюквы обладают также мочегонным и бактерицидным действием и полезны при пиелонефрите. Варенье из клюквы и клюквенный сок особенно полезны в зимне-весенний период. Продукты клюквы являются прекрасным средством для повышения иммунитета, а также предотвращают появление авитаминозов. Лечитесь травами и будьте здоровы! Будьте внимательны!: любое лечение, даже травами и пищевыми растениями, следует начинать только убедившись, что у вас нет индивидуальных противопоказаний рекомендуемых ингредиентов. Источник: http://sbortrav.narod.ru/klukva.html

Брусника обыкновенная - лесной доктор Брусника - боровая ягода Брусника обыкновенная (Vaccinum vitis-idaea) – небольшой вечнозеленый кустарничек семейства вересковых (брусничных). Стебель ветвистый. Листья брусники кожистые, вытянутые, блестящие, зеленого цвета. Цветет брусника в мае-июне. Цветы бело-розовые, небольшие. Поспевает в августе-сентябре. Ягоды брусники круглые, ярко-красного цвета. Брусника распространена на всей территории России. Растет в хвойных и смешанных лесах. Встречается брусника, даже, в тундре. Но предпочитает сосновые и еловые леса (бор). За это брусника получила свои народные названия: боровика, боровка, боровая ягода. Местами, брусничники образуют сплошные заросли длинной в несколько километров. В таких зарослях, в урожайный год, можно собрать до полутонны ягод брусники с гектара. Брусника очень любима пчелами и пчеловодами, за то, что цветет, даже в холодную погоду. Брусничный мед очень нежный, ароматный, прозрачный, янтарного цвета. Брусника, благодаря своему составу, богатому микроэлементами, издавна используется в народной медицине, как лекарственное средство. Причем полезными являются не только ягоды, но и листья брусники. Состав брусники В состав брусники входят углеводы, полезные органические кислоты (лимонная, салициловая, яблочная и др.), пектин, каротин, дубильные вещества, витамины А, С, Е. В составе ягод брусники до 10-15% сахаров (глюкоза, сахароза, фруктоза). В ягодах брусники много необходимых нашему организму минералов: калий, кальций, магний, марганец, железо и фосфор. Благодаря большому количеству бензойной кислоты, ягоды брусники хорошо сохраняются и обладают консервирующими свойствами. В листьях брусники содержатся дубильные вещества, арбутин, гидрохинон, танин и карбоновые кислоты. Так же? в состав листьев брусники входят: галловая, хинная, винная кислоты и витамин С. В составе семян брусники обнаружены жирные карбоновые кислоты: линолевая и линоленовая. Полезные и лечебные свойства Лекарственным сырьем являются листья и ягоды брусники. Отвар листьев брусники используют при заболеваниях мочеполовой системы. Эффективное средство от ночного недержания мочи у детей. Употребление ягод брусники и брусничного сока рекомендуется при гипо - и авитаминозах, гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока, при повышенном кровяном давлении. Настои и отвары ягод и листьев брусники используют как мочегонное, вяжущее и антисептическое средство. Отвар из ягод брусники хорошо утоляет жажду при горячке. Брусничный сок пьют при неврозах и анемии. При ревматизме, гипертонии брусника оказывает противосклеротическое действие, укрепляет стенки сосудов. Отвар листьев брусники применяют при сахарном диабете, ревматизме, заболеваниях почек, подагре (способствует растворению и выведению камней). Заваривают листья брусники и, как чай. «Брусничный» чай хорошо восстанавливает силы и снимает усталость. Ягоды брусники используют при туберкулезе легких, катаре желудка, почечнокаменной болезни, как витаминное и противогнилостное средство. Брусничный сок обостряет зрение, очень полезен при неврозах и анемии. Заготовка брусники Заготавливают листья брусники, в основном, ранней весной, до начала цветения. Можно так же собирать листья осенью, после созревания ягод. Собранные листья расстилают тонким слоем и сушат при хорошей вентиляции. Недопускается попадание прямых солнечных лучей. Примерно один раз в 2-3 дня листья надо прееворачивать. Ягоды брусники заготавливаются поздней осенью. Благодаря содержащимуся в них природному консерванту, они хорошо сохраняются в воде. Воду, чтобы она не закисала, нужно время от времени менять. По своим лечебным качествам, лучше брусника, собранная в сухих местах. Брусника – это щедрый подарок природы, нам людям. Ешьте ее, в любом виде, и ваш организм скажет вам спасибо. Лесные ягоды - это "природная аптека". Польза от употребления брусники, также как клюквы и черники, неоценима. Брусника - лечебные настои и отвары Настой листьев брусники. Для приготовления настоя 3-4 чайные ложки измельченных листьев заливают 2 стаканами кипятка, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 15 мин, охлаждают при комнатной температуре 45 мин, процеживают через два-три слоя марли и доводят объем до исходного. Принимают по 1/4 стакана 3-4 раза в день до еды. Брусничный чай готовят из расчета 1 чайная ложка измельченных листьев на 1 стакан кипятка, настаивают 30 мин. Принимают по 1/4 -1/2 стакана 3 раза в день, за пол-часа до еды. Брусничный чай показан при хронических гастритах, так как, при этом способе приготовления, из листьев не извлекаются дубильные вещества. В свежем виде ягоды употребляют по 1/2-1 стакану 1 раз в день. Лечебный настой из листьев брусники: 10 г листьев настаивать в 100 мл кипящей воды 2 часа, процедить. Принимать по 1-2 ст. ложки 3-4 раза в день перед едой при заболеваниях почек, печени, поносах, ночном недержании мочи, подагре, ревматизме. Лечебный настой из плодов брусники: 200 г ягод залить в дуршлаге кипящей водой, а затем настаивать в 400 мл охлажденной кипяченой воды 6 часов. Пить по 100 мл 4 раза в день перед едой при запорах, болезнях печени, почек, колитах, гастритах. Лечебный напиток из брусники: 50 г сока брусники разбавить 150 мл охлажденной кипяченой воды, добавить сахар или мед по вкусу. Пить по 100 мл 3-4 раза в день после еды при общей слабости, простуде, запорах, головной боли, гриппе, гипертонической болезни. При стоматите, пародонтозе, воспалении десен: 10 г сухих листьев брусники заливают стаканом горячей воды, кипятят на водяной бане 25 мин, остужают, процеживают, доводят объем до 200 мл. Полощут рот через каждые 2-3 часа Автор: Станислав Гетман

Брусника, брусничник, боровая ягода, боровинка - названия, данные ягоде в народе. Брусника - небольшой кустарник из семейства брусничных высотой 25-30 см. Корневище ползучее, стебель ветвистый, прямостоящий. Листья кожистые, овальные, с краями, слегка завернутыми вниз, сверху темно-зеленые, блестящие, снизу светло-зеленые, матовые, с рассеянными бурыми точками (железками). Цветки розоватые, собранные в короткие, поникающие верхушечные кисти. Венчик колокольчатый, с четырьмя зубцами, завернутыми наружу. Плод - шаровидная ярко-красная блестящая ягода. Брусника растет и дает обильные урожаи не только в привычных местах, но и на болоте, в среде, совсем не пригодной для ее обитания, сильно переувлажненной. Подземное хозяйство брусники большое и сложное. Ее корневища до 5 лет разрастаются под землей, лишь на 6-й год выходят на поверхность и дают жизнь молодому кустику. Длина корневища достигает 6 м и несет на себе до 20 отмерших и по 5-6 молодых кустиков. Каждый такой отрезок корневища живет около 20 лет, затем отмирает и заменяется новой, дочерней ветвью. Источник: сайт "Большая домашняя кулинария", http://supercook.ru/ Поэтому подумайте о будущем урожае на этой плантации, прежде чем будете собирать букеты из веточек брусники со спелыми ягодами, вырывая их с корнями. Все ценно в этом растении: и ягоды, и листья. Листья брусники широко используются для лекарственных целей. Их собирают ранней весной с момента появления растения из-под снега вплоть до мая -июля (пока не распустятся маленькие, словно восковые, бело-розовые цветки с приятным запахом) и осенью после плодоношения. В другое время собирать листья нельзя: они почернеют при сушке. Листья ощипывают рукой, не вырывая с корнем. Причем надо учесть, что корни этого многолетнего растения залегают в земле всего лишь на 2-:4 см и поэтому легко ранимы. Листья брусники содержат дубильные вещества гликозид, арбутин, гидрохинон, а также галловую, хинную, виннокаменную кислоты, витамин С. За горьковато-терпкий привкус ягоды брусники ценятся не менее, чем за кислинку. Собранные ягоды не портятся благодаря наличию в них бензойной кислоты, которая активно препятствует развитию дрожжевых грибков. Ягоды брусники содержат немало марганца и калия, аскорбиновую кислоту, каротин, пектины, органические кислоты (яблочную, лимонную, бензойную и др.), дубильные вещества. Ягоды можно мочить, мариновать без сахара. Брусничное варенье - хороший гарнир для мясных блюд и жареной дичи. Из брусники варят компоты, пастилу, готовят соки, начинки для конфет. Лечебное применение брусники * Настой из листьев брусники применяется как мочегонное средство при заболеваниях почек, печени, а также при ревматизме и подагре. 10 г листьев заливают 100 г кипятка, настаивают 2 часа, процеживают. Принимают по 1-2 столовые ложки 3-4 раза в день перед едой. * Ягоды брусники употребляют при авитаминозе. * При общей слабости, простуде, запорах, головной боли, гриппе принимают напиток из сока брусники. 50 г сока разбавляют 150 г охлажденной кипяченой воды, добавляют сахар или мед по вкусу. Пьют по 100 г 3-4 раза в день после еды. * При запорах, болезнях печени, почек, колитах принимают по 100 г настоя ягод брусники 4 раза в день перед едой. 200 г ягод обливают в дуршлаге кипящей водой, а затем настаивают в 400 г охлажденной кипяченой воды 6 часов. ВНИМАНИЕ! Листья и ягоды брусники не имеют никаких противопоказаний! Истояник: сайт "Большая долмашняя кулинария", http://supercook.ru/