Волгарь

Извините С.В., а при чём тут необрезанные хвосты? Это профессиональный юмор? или... Просветите пожалуйста.

Проверенный вариант на коллективной охоте в сильно пересечённой местности, это Kenwood ТК-К4АТ. Цена 3 т.р это весьма бюджетно т.е. доступно для многих. Пользуюсь этой рацией 3 года, нареканий нет. Она 5 Вт. Сравнивали с дорогими моделями, но связь через ТК-К4АТ не уступает. Так зачем платить больше?

Я имел ввиду становление охотничьей собаки в целом. Просле этой вязки поведение собак на охоте не изменилось. Если у Вас супер рабочаяя собака, прекрасный помошник на охоте не оставившая после себя потомства, согласитесь, что жизнь её несколько неполноценна. А если после себя собака оставила достойных потомков, то её очень долго будут вспоминать и говорить к примеру: "А это правнук того самого Саяна (или той самой Айки).

У меня две собаки ЛЗС. Кобелью было 1,5 года, суке 7,5 месяцев. В одно доброе утро выпускаю собак из вольера (они раздельно живут) погулять, смотрю что-то сучёнка больно игривая. Минут через десять (только отвернулся) взвизгнула сучка, смотрю а мой кобель уже ногу перекидывает. Растаскивать нельзя! Стою, ругаю себя за невнимательность последними словами. Ведь с вечера обратил внимание, что около двора несколько дворняг крутится. Как закончили они свои дела, хватаю сучку и "лечу" к знакомому ветеринарному корифею не обращая внимания на знаки дорожного движения и т.д. Через 12 минут приехал к нему, "доктор срочно сделайте ей клизму какую нибудь, она ведь ещё щенок и на выставке не была! испортится собака!". Он мне говорит, что никакая клизма уже не поможет. Раньше на 14 день после не желательной вязки делали спецукол, но это хуже чем оборт, эти ветпрепараты запрещены к использованию и собаке могут (в 90% случаях) навредить непоправимо. Говорит, что ни чего страшного не произошло, если наследственность хорошая, то спина не провиснет, только во время беременности собачку переведи на усиленное, колорийно-витаминное питание вкуснятиной и она не тормознётся в развитии. Потом сказал, что по срокам течки при этой случке щенков скорее не будет. Так и произошло. На вторую течку уже смотрел за ней, как коршун. На тетью обязательно повяжу, хотя щенки мне не нужны, но для собак считаю это обязательным в становлении настоящих охотников и необходимо для продолжения рода. С уважением.

Клюкву видел только на рынке. У нас не растёт. Вообще ягоду собирать наверное может человек с большим терпением и трудолюбием. Интересно сколько времени потребуется что-бы собрать, к примеру, обычное эмалированное ведро? На рынке кило 150р (недорого). А ведь этот кило собрать - человеку труд вложить не малый. Поделитесь пожалуйста, кто опыт имеет.

Хорошие саночки. Получше бурановских будут. Талантлив народ российский!

Ел мясо секача после охоты в 2005 году и на вопрос"что ешь?" сказал, что ем мясо быка (то бишь - говядину), вкусно так было и на свежем воздухе, да после удачных загонов) на что услышал дружный смех егерей. Они мне популярно объяснили, что на говядину не охотятся. Это был 7-и летний кабан (декабрьский, т.е. добыт в период гона). Волокнистое, отваренное и притушёное и с большим количеством лука, обсолютно не жирное мясо меня ввело в глубокое заблуждение. Когда мне сказали, что это мясо секача, я не поверил, на что были предъявлены доказательства. Кабана добыли со снегохоба. И не вру ей богу, они его закололи ножом(кинжал) на ходу! (лихие ребята). Сразу после добычи разделали выше описанным способом. Двумя годами ранее (в другом хозяйстве)добыли в декабре секача (взвешивали - 280 кг.) мясо которого пришлось отдать собакам, есть его после всевозможных кулинарных обработок (как его только не вымачивали, как только не извращались)не представлялось возможным (некоторых даже сташнило). После отстрела сразу вырезали семенники, но это не помогло. Канечно может быть это и предвзятые суеверия, но есть мнение, что если кабан чёрный, то мясо нормальное. Если присутсвует серый или рыжеватый окрас, то будет вонючий. (я не верю, что дело в окрасе) . В 2010 году, в декабре, добыл из по своих собак секача (взвесить не было возможности), чёрный по окрасу, в шестером еле-еле верёвкой вытянули из кустов. Сразу после отстрела удалил семенники(да, к стати, когда подходил к нему, его собаки в кустах облаивали. подхожу собаки аж визжат, но ни какого движения,... нечего не вижу, он отстаивался, очень густой кустарник и вдруг по носу "ударил" запах кабана, а потом маленько подшумев я его увидел...) Мясо этого "хрюши" было прекрасных вкусовых качеств. Делаю вывод... они как и все представители земной фауны, очень разные, включая хомо сапиенс. Есть вонючие особи (например с дурно пахнущими ногами), а есть нормальные "дезодарированные"...

После добычи сурка, а желательно чтобы это был взрослый самец - "яша"(живой вес 7-9 кг.), его необходимо обезжирить. Снимаю всё сало, как внутряное, так и с задка, лопаток и спины (это ценное лечебное сырьё. оно на водяной бане выпаривается. Очень хорошо лечит все лёгочные заболевания и переломы быстрее заживают. Кстати с хорошего яши до 450 грамм сала снимал). Если оставить сало то блюдо получится слишком жирным (приторным) и приобретёт специфический запах. После обезжиривания тушку нужно положить на ночь в холодную воду. На следующий день тушку нарезаю порционными кусками, на такие чтобы рот радовался. Потом мясо слегка обжариваю на сковороде. Масло добовлять не надо, т.к. в нем жир всё равно немного останется т.е. обжарить в собственном соку. Потом беру сотейник(гусятницу) на дно укладываю крупно нарезанную морковь, лук, болгарский перец, помидоры, зелень петрушки и немного чеснока. На этот овощной слой кладу слой сурчатины, потом опять овощной слой и так далее, пока под крышку не заполню весь сотейник. Слои овощей и мяса подсолить и поперчить по вкусу. На 1/4 долить воды и поставить в духовку на 1,4 - 2 часа (лучше в русскую печь). Блюдо есть горячим и запивать тем, что Вам нравится. На мой вкус получается вкуснее крольчатины, по крайней мере, есле мне предложат кролика и сурка, то я непременно предпочту сурка. Очень вкусно и полезно. У нас говорят, что каждый мужчина за лето должен съесть 3 шт. для профилактики и хорошего здоровья. Приятного аппетита!!! P.S. Просьба и пожелание тем кто решит добыть сурка. Не стреляйте его из гладкого ствола. Только высокоточный "болт" и только в голову, а то на одного добытого 20 подранков сделаете.

Борисыч, я вспомнил, что лет 15 назад где-то вычитал о старом способе охоты на гусей со светлой собачкой. Там описывалась, такая же рекция птиц. Гуси снижались и пытались прогнать собаку. Сказал об этом своим товарищам по охоте... Запо...ли. Говорят, что это я специально придумал, чтобы своих лаек на охоту по гусю взять и всё испортить. Кстати мои ЗСЛ кобель и сука чисто белые. Обязательно проверю эту тему на практике. Тем более, что открытие у нас скоро. Результатами обязательно поделюсь.

И на такой зелёнке без лопаты ни как не обойтись.

Скажите пожалуйства, а где находится кобель когда охотитесь? Если бегать рядом будет, то всёх распугает. Спрашиваю не из праздного любопытства, а дабы опыта набраться, т.к. это весной надумал взять с собой на гусиную охоту свою молодую ЗСЛ. По поводу электроники из своего опыта могу сказать, что гуси на неё не реагируют. Два сезона электроннным манкам подманивать пытались, но безрезультатно, хотя выставляем боллее 50 шт. корпусных чучелов. Гуси, они ведь не просто орут. Они общаются т.к. птица с интелектом. Вот вы бы с радио стали общаться? С обычным манком ловчее получается.

Кабанчику видимо очень досталось. По сеголетку таких собак пускать, если помягче выразиться, очень разные "весовые" категории. "Забуреют" собачки и на секаче могут попасть в неприятности. Хотя возможно сработает инстинкт и на рожён не полезут. Удачи!