Перейти к содержанию
Birjan

Разделываем тушу лося в одиночку.

Рекомендуемые сообщения

А нет ли у кого видеопособия разделки туши лося именно с кулинарной точки зрения, имеется ввиду вырезка, шея, карбонатик.Бывает на кровях на адреналине так намесят что потом не знаешь что с мясом делать.

Поищите на YouTube. Есть и россияне и остальные. У нас например "хлебать" начинают только после или те, кто не разделывает. Но мне кажется не так уж сложно филировать по костям. Главное правильный нож иметь. Нравится этот ролик:)

Изменено пользователем Andrei(Tallinn)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Поищите на YouTube. Есть и россияне и остальные. У нас например "хлебать" начинают только после или те, кто не разделывает. Но мне кажется не так уж сложно филировать по костям. Главное правильный нож иметь. Нравится этот ролик:)

Ещё видео с "детальной" разделкой оленя.

http://www.youtube.com/watch?v=xijmge8_NJw&feature=related

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Браканьер-это лучший охотник.Рассудок. Время и часы вовремя унести НОГИ И ДОБЫЧУ. С уваж неизвесный

Что то я не понял ,почему это браконьер -лучший охотник.На основе чего такое глубокомысленное заключение???????? Прошу обьяснения.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Со сравнением тоже не согласен.Разница большая.Браконьер берет лося чаще тогда,когда его взять легче.По насту,на переправах,в глубокоснежье.Летом на солонцах и трилистнике(вахте трехлистной)

Стукнет и если собака,хоть и не вовремя облает.

А охотник добывает лося в установленные сроки с массой ограничений.По лицензии на сеголетка нельзя же стрелять взрослого,а сеголетка нужно ещё найти.Во время трилистника,вовремя переправ,по насту охота закрыта.Получается,что настоящему охотнику для добычи зверья нужно гораздо больше смекалки и познаний,чем браконьеру.Так кто из них настоящий?

Вчера вырвался на охоту,бычок где-то отростков в 5 обманул.Похоже,что уже настеганые и явно гастролёрами,т.е. "настоящими охотниками". Охота всё же была хотя и не удачной,но разочарования не было.Всё честно.Кто кого....Похоже неподалёку крутится ещё один сохатый ,если сказать,что очень,большой,то значит ничего не сказать .Такого следа давно не видел.Скинуть бы лет двадцать....можно было бы и потягаться.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Что то я не понял ,почему это браконьер -лучший охотник.На основе чего такое глубокомысленное заключение???????? Прошу обьяснения.

Есть такая глупая поговорка. А так я имею в виду охотника

промысловика.который один в тайге и нет у него возможности править нож в домашних условиях и по частую одному приходиться обделывать добычу. Вот и все а если кого обидел то извините

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Все мы в какой то степени браконьеры.Добыть не грех Грех не использовать добытое..Если добытое не используется-это элементарное убийство.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

А охотник добывает лося в установленные сроки с массой ограничений.По лицензии

Борис. А где Вы видели простого охотника получившего официально лицензию на лося, да у него и денег не хватит за неё расплатиться.

Во многом с Вами согласен, когда по насту, когда стельную корову, когда летом на солонцах, это брэк, а в остальном извольте, я тоже кушать хочу и мои собаки тоже.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

А охотник добывает лося в установленные сроки с массой ограничений.По лицензии

Борис. А где Вы видели простого охотника получившего официально лицензию на лося, да у него и денег не хватит за неё расплатиться.

Во многом с Вами согласен, когда по насту, когда стельную корову, когда летом на солонцах, это брэк, а в остальном извольте, я тоже кушать хочу и мои собаки тоже.

То что вы перечисли и действия отнесли к браконьерам.Это не браконьеры.Это ХИЩНИКИ.

Изменено пользователем mikhail-astafev

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Браконьер или просто очень нехороший человек, это тот, кто не использовал добытое, или продает добытое. Также еще тот, кто не приложив и грамма своих усилий(приехал в субботу, к егерю, дал денег, его пьяного поставили на номер, он даже! не промазал, и разделали тоже за него - это не охотик, это урод). Тот кто собрав шоблу на 10 рыл чешет все квадраты леса вслепую, тот кто понятия не имеет, что твориться на участке, где он охотится, сколько зверя, какого, какая половозрастная структура популяции...

 

К сожалению, у нового поколения охотников, которому сейчас до 35 лет, у многих, подобные поступки - даже повод похвастаться, мол какой он крутой зверобой. Один недавно ко мне в офис зашел, хвастался новым дорогим прицелом, дословно "уже двух убил, второго правда егерь добирал, но ранил - я!", хотел в морду дать, или стебануться, скольких я взял, да как-то противно стало, промолчал, чего с юродивого взять... и ведь у него компания таких отморозков, где они друг перед другом прицелами меряются.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Хотел внимание акцентировать на видео выложенное Andrei(Tallinn) -ем выше длинна клинка то всего около 12-14см, и более чем достаточно ( у самого такой 12.5) для охотничьего ножа хоть хлеб, хоть мясо.

Кто умеет снесите эту реплику в "покажи свой нож" вместе с видео, или как это сделать подскажите.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Мужики,объясните,как взять лицензию на лося?У нас выдают лицензии из года в год одним и тем же людям-начальникам,бизнесменам и т.п,а простому охотнику всегда отказ,под предлогом ты ее не заслужил,будешь ездить с нами в рейды,стучать на кого нибудь-тогда пожалуйста.Это везде такая хрень или только у нас?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Мужики,объясните,как взять лицензию на лося?У нас выдают лицензии из года в год одним и тем же людям-начальникам,бизнесменам и т.п,а простому охотнику всегда отказ,под предлогом ты ее не заслужил,будешь ездить с нами в рейды,стучать на кого нибудь-тогда пожалуйста.Это везде такая хрень или только у нас?

А у Вас ,это где?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

А у Вас ,это где?

А это так в большинстве регионов. Причем я могу сформулировать более точно: "будешь с нами ездить, стучать на других, и потом, если ты отличный стрелок, у тебя есть собаки\снежик\внедорожник, может быть, мы будет так добры, чтобы разрешить тебе в складчину с нами купить лицензию! И получить кулечек мяса, ибо нас, супер-охотников уже 12 человек в бригаде". А потом, когда пару раз съездишь, узнаешь, что бригада на бригаду всегда стучит, всегда у них между собой вражда, всегда зависть. А процесс охоты после 11-00 называется "перемещение в умат пьяных тел в пространстве". А про собак твоих скажут: "Говно у тебя собаки, зверя не гонят на номера, если гонят то НЕ ДАЮТ голос, и выпускать ты их должен прямо в загоне, а до этого на поводке, а за зверем угнанным на 1.5 км мы не пойдем, т.к. собаки говно, должны гнать на номера с голосом" После чего, эти упыри будут хвастаться своими трофеями, фотографируясь поочереди с годовалым теленком, типа "это я стрелял" и так - каждый.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

У нас это Архангелская обл.У нас в основном тропление,загонов вроде нет,а так да все верно написано-будешь с нами будет лицензия,только мне такая охота нах.. не нужна.Ладно бы бесплатные лицензии недавали,а они же денег стоят.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Мужики, камус нужен, помогите найти, правда нахожусь в Сыктывкаре, на счет доставки вопрос волнует в каком виде он приедет...

пока нашел в архангельке, но много просят, дорого мне, для рыбалки. Черканите в личку если у кого есть пожалуйста. Заранее спасибо. Еще просьба не удалять, а то сложно с поиском.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Поделитесь секретом кто как мясо выносит из тайги(когда еще снег не лег)??У нас в Архангельской обл. в основном используются Северодвинские кузова,кто то на станковых рюкзаках носит,на мотособаке иногда подъехать можно или на буране.Может есть какие нибудь хитрые тележки и т.п.?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Поделитесь секретом кто как мясо выносит из тайги(когда еще снег не лег)??У нас в Архангельской обл. в основном используются Северодвинские кузова,кто то на станковых рюкзаках носит,на мотособаке иногда подъехать можно или на буране.Может есть какие нибудь хитрые тележки и т.п.?

У нас не тайга,но только грузовая рама,широкая спина и крепкие ноги помогают вынести до транспорта,по нашей чапыге,бурелому,мелятнику да болотинам.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

У нас не тайга,но только грузовая рама,широкая спина и крепкие ноги помогают вынести до транспорта,по нашей чапыге,бурелому,мелятнику да болотинам.

Самоходные тележки как за границей у нас явно спросом не пользуются)) Ноги,рюкзаки .позвоночные грыжи и т.д. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

У нас не тайга,но только грузовая рама,широкая спина и крепкие ноги помогают вынести до транспорта,по нашей чапыге,бурелому,мелятнику да болотинам.

Когда возьмёшь 30 кило на спину, и пройдёшь энное число километров до машины раз 7 с грузом и обратно , поймёшь всю глубину и "радость" охоты с лайкой

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Выносили вдвоем сделав носилки 3км , удобно и останавливаться передохнуть и снова поднимать и через деревья поваленные перешагивать , несешь  на вытянутых руках , ливер и вырезку в бочке пластиковой 60л  приделав жерди к ручкам веревками , покачивается не так удобно но лучше чем на спине . Велотележка  на двух велосипедных колесах самого большого диаметра , несколько раз приходится перекладывать где большие деревья , но тянуть легче чем на спине . Приделал велосипедное колесо к строительной тележке -тоже выручает . У американцев есть тележка с одним колесом грузоподъемность 100кг но цена 650 баксов. Аналог можно сварить самому. Колесо не зря изобрели. Поищу ролик с тележкой.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Выносили вдвоем сделав носилки 3км , удобно и останавливаться передохнуть и снова поднимать и через деревья поваленные перешагивать , несешь  на вытянутых руках , ливер и вырезку в бочке пластиковой 60л  приделав жерди к ручкам веревками , покачивается не так удобно но лучше чем на спине . Велотележка  на двух велосипедных колесах самого большого диаметра , несколько раз приходится перекладывать где большие деревья , но тянуть легче чем на спине . Приделал велосипедное колесо к строительной тележке -тоже выручает . У американцев есть тележка с одним колесом грузоподъемность 100кг но цена 650 баксов. Аналог можно сварить самому. Колесо не зря изобрели. Поищу ролик с тележкой.

А сколько грузить получается на такой тележке с двумя велосипедными колесами??

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

А сколько грузить получается на такой тележке с двумя велосипедными колесами??

Грузил 50-70 кг так легче передвигаться , в мешках , так легче перегружать и увязывать , где тропа цеплял за мопедом и на первой передаче , ну там и буксировщик пойдет . А так одно колесо от горного велосипеда 100кг выдержит  ь, но большой вес мне не удобно , лучше за несколько раз  .

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.
Примечание: Ваш пост будет проверен модератором, прежде чем станет видимым.

Гость
Ответить в этой теме...

×   Вставлено с форматированием.   Вставить как обычный текст

  Разрешено использовать не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.


Усиление сотовой связи, 3G/4G интернета. Антенны служебной и любительской связи. Дальний теле-радио приём.  Национальный Клуб породы ЗСЛ Сайт gpskarta.com Конно-спортивный клуб Баллада. Морозильные лари ЧОП Римад Яндекс.Метрика
×
×
  • Создать...